第476章锅中火，灶上刀，豆腐三勾芡，十一把落下的汤勺...
第476章锅中火，灶上刀，豆腐三勾芡，十一把落下的汤勺...(第5/8页)
装好的麻婆豆腐做了一些调整。
此刻，在场除了拥有「超嗅觉」的夏鸣外，没有一个人知道这20碗麻婆豆腐，具体的左右排布。
看著面前从外观上粗略看去，几乎是一模一样的麻婆豆腐，众人也是点了点头。
之后，夏鸣和肖剑明坐到了一旁烤火，11盘麻婆豆腐，则是由舒郭仲端给了在场的各位老师傅。
感受著上面的花椒香气，彭自渝微微点了点头。
等到所有人面前都摆好了麻婆豆腐后，彭自渝和张中友也是率先拿起小碗品鉴了起来。
彭自渝最先选择的是左边的这碗「麻婆豆腐」。
随著勺子轻轻搅动，彭自渝清晰的看到碗里的麻婆豆腐规整无比。
微微点了点头，彭自渝将碗放下，拿起了右边的「麻婆豆腐」。
仔细观察了一下，彭自渝发现两碗豆腐都完美满足「整」这个条件。
对于这个结果，他也并不意外，毕竟两人都是厨神级别实力，要是连豆腐完整都保证不了，那也有点太掉价了。
看完基础的「整」后，彭自渝根据自己对香味的判断，先拿起了右边的这一碗。
随著滚烫的麻婆豆腐入嘴，彭自渝的眼睛下意识眯了起来。
嘴里的麻婆豆腐在一瞬间如同炸弹般在他的舌上炸开。
味蕾甚至都没来得及判断咸甜，就已经开始陷入了微微的麻痹。
「呼」
他下意识吐出一口气，任凭嘴里的豆腐开始它们精彩的表演。
呼出气的下一秒，一股厚重的辣味从麻味中引申而出，力道蛮横的冲击著彭自渝已经略带退化的味觉。
随著这股蛮力的冲击，彭自渝很自然的进入了一片由火山构筑成的领域之中。
漫天弥漫的硝烟透著麻的同时，还带著豆鼓的味道。
就在彭自渝细细感受之时，底下的火山又喷发出无数洁白的豆腐。
这些豆腐冲击著彭自渝的感官，也抹开了原本激烈的麻辣味道。
微微咀嚼，彭自渝感受到了牛肉所营造的柔软感，一软，一酥，咀嚼到嘴里明明是类似的味道，却走向了两种不同的感官。
也就是随著牛肉沫的出现，彭自渝底下的火山场景开始逐渐消退。
就好似是尘埃将它们填满，埋入了厚厚的土里，就在彭自渝以为这轮爆发已经过去之时，一团火焰不知何时出现在他的脚下。
惊愕之余，彭自渝很快被点燃。
但他一点也不慌张，只任凭这些火焰将他笼罩，最终在原地变成了一个火人，然后慢慢沉入了灰烬之中。
「温暖，热烈...」
彭自渝嘴里缓缓吐出两个词。
他这里指的温暖，并非是之前夏鸣所描述的家常味。
而是料理里面将豆腐作为载体，通过温度与各种香味所营造出的一种类似于「晒太阳」的舒适感。
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