第263章臺下坐著的奶茶店老板
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第263章臺下坐著的奶茶店老板
學生和老師逐漸散去，報告廳裡安靜下來。奶茶店老板“胡子”——胡廣林，站在過道裡，手裡捏著那個皺巴巴的小本子，等古民和李老師說完話。他看起來比古民記憶中老了不少，眼袋明顯，眉頭習慣性地鎖著，身上是件洗得有些發白的polo衫。見古民看過來，他往前迎了兩步，臉上擠出笑容，但透著局促。
“古民……真不好意思，耽誤你時間。”胡廣林搓著手，“剛才聽你講那些，講得真好，特彆實在。我……我有點事，心裡憋得慌，看你懂這些，能不能……給我點撥兩句？”
李老師拍拍古民的肩膀，識趣地說：“你們聊，我還有點事，先回辦公室。”又對胡廣林點點頭，轉身走了。
古民走到胡廣林旁邊的座位坐下，示意他也坐：“胡老板，彆客氣。什麼事，慢慢說。能幫上忙的我儘量。”
胡廣林坐下，歎了口氣，打開手裡的本子。那是本流水賬，字跡有些潦草，密密麻麻記著日期、進項、出項。“還是店裡那點事。你也知道，我以前在校門口開奶茶店，‘胡子奶茶’。那時候生意……還行。”
古民點頭，他記得學生時代，“胡子奶茶”是學校門口幾家店裡生意不錯的一家，珍珠奶茶、燒仙草，價格實惠，學生們愛去。
“後來，奶茶店越來越多，花樣也多了。什麼奶蓋、水果茶、芝士抹茶……我這老一套，慢慢就不吃香了。”胡廣林苦笑，“學生們說我的奶茶‘老土’，‘都是粉衝的’。生意一落千丈。前年，實在撐不下去，我把店轉了型。看人家鮮榨果汁好像挺健康，年輕人也喜歡，就咬牙把店改成了‘鮮果日記’，主打鮮榨果汁、水果切盒、酸奶杯這些。”
他指著賬本上一處：“你看，這是剛改那陣子，投進去的錢。換設備，榨汁機、冷藏櫃、操作臺，還有店麵重新簡單弄了弄，小十萬搭進去了。進的貨也貴，新鮮水果，不比奶茶粉，放不住，損耗大。但剛開始，學生們圖新鮮，生意確實有起色，特彆是夏天，一天能賣不少。”
“那現在是什麼問題？”古民問，目光掃過賬本上最近幾個月的記錄，數字起伏很大，有些日子出項明顯大於進項。
“問題就是……不穩定，太不穩定了！”胡廣林的聲音提高了一些，帶著焦慮，“水果這玩意兒，價格一天一個樣！今天西瓜便宜，明天可能就漲價。芒果、草莓這些，更是看天吃飯，產地一下雨，價格就蹭蹭漲。我這點小本生意，根本扛不住。有時候看著賣得挺好，月底一盤賬，錢都壓在貨上，或者被損耗吃掉了，根本冇賺到什麼。”
他翻著賬本：“你看這天，天氣好，周末，賣了八百多，毛利
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