第382章決賽落幕
第382章決賽落幕(第3/3頁)
皮，在杯口擰了一下，油脂噴在酒麵上。
橙皮放進杯裡，退後一步，按下計時器。
時間停在五分鐘整。
臺下安靜了一瞬，然後爆發出一陣低低的驚歎。
“這麼快？”
“而且那個手法你們見過嗎？”
“畫圈搖，國際大賽才有人用。”
周子衡把酒杯放在評委麵前的托盤上。
“這杯酒叫‘沉澱’。波本威士忌做基酒，加了自製的橡木桶提取液。橡木桶提取液是用波本在迷你橡木桶裡陳釀六個月，每天攪拌三次，讓酒液和橡木充分接觸。”
他的聲音不高，但每個字都清晰：
“主題是‘沉澱’，是時間賦予的味道。”