第一一八章立秋
第一一八章立秋(第2/7頁)
母親不在了，可石榴還在。他每年秋天都會買幾斤，紅的、甜的。林雨燕說他買太多了，吃不完。他說吃不完留著，明天吃。
回到家，林雨燕正在廚房裡忙活。鍋裡的水燒開了，她把五花肉下進鍋裡焯了一下，撈出過涼水，切成塊，放進鍋裡燉。她放了很多薑和八角，壓住肉的腥味。滿屋子都是紅燒肉的香味，饞得人直流口水。
“回來了？”她頭也冇回。
“嗯。買了五花肉。還有石榴。”
“放那吧。紅燒肉要燉一會兒，你先去把石榴剝了，放碗裡，中午吃。”
河生把肉放在灶臺上，把石榴放在桌上。他拿了一個石榴，用刀切開，一顆一顆地剝。石榴籽紅紅的，亮晶晶的，掉在碗裡，發出清脆的聲音。他想起小時候，母親也是這樣，一顆一顆地剝石榴。她把石榴籽放在碗裡，用勺子舀著吃。她吃得慢，一顆一顆地嚼，細細地品味。她不急，有的是時間。
中午，一家人坐在一起吃紅燒肉。林雨燕把紅燒肉燉得爛爛的，肥而不膩，入口即化。陳溪夾了一塊，咬了一口，說好吃。林雨燕說好吃就多吃點，立秋了，貼秋膘。河生也夾了一塊，咬了一口，很香。他想起小時候，母親也燉紅燒肉。母親燉的紅燒肉冇有林雨燕燉的好吃，糖放得少了，不夠甜，肉燉得不夠爛，咬不動。可他覺得好吃。那是母親燉的。母親燉紅燒肉的時候，灶膛裡的火映在她臉上，紅彤彤的，她的額頭上全是汗，可她不覺得熱，也不喊累。她隻是坐在灶前，看著火，等著鍋開。鍋開了，她用筷子紮一下肉，紮不進去，就蓋上鍋蓋再燉一會兒。紮得進去了，她就笑了。
下午，河生接到了方衛國的電話。他的聲音聽起來有些疲憊，可還是帶著笑。
“河生，立秋了。”
“立秋了。”
“你吃紅燒肉了嗎？”
“吃了。你嫂子燉的。你吃了嗎？”
“吃了。兒子買的，不好吃。肉太肥了，膩。你嫂子燉的肯定好吃，她手藝好。你嫂子燉的紅燒肉，比你媽燉的還好吃。你媽燉的紅燒肉，太膩了。肥肉多，瘦肉少。你媽舍不得買五花肉，隻買肥肉。肥的便宜。”
“你胡說。我媽燉的紅燒肉才好吃。我吃了十幾年，從來冇覺得膩。我媽燉的紅燒肉，肥而不膩。”
“那是因為你是她兒子。她放什麼你都覺得好吃。你偏心。你從小就偏心。”
“我偏心。我就偏心。”
方衛國在電話那頭笑了。“河生，你這個人，一輩子嘴硬。你偏心，你承認了。你承認你偏心了。你偏你媽，你偏你大哥，你偏你老婆，你偏你閨女，你偏你兒子，你偏你兒媳婦，你偏你孫子。你誰都偏，就是不偏自己。你這個人，一輩子不拿自己當回事。”
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）