第170章華夏本土四大高產莊稼糧食
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第170章華夏本土四大高產莊稼糧食
朱厚照冇有立刻把那張紙拿起來,也冇有把它放到一旁去晾乾。
他的目光依然落在那張紙上,落在“土豆、紅薯、玉米”那三個名字上,落在“向外購入——呂宋、安南”那行字上,落在“海外建國,外遷人口”那八個字上,落在“打擊囤積居奇”那行小字上。
那四條線並列排布在紙上,像是四條從同一個原點出發的河流,各自朝著不同的方向延伸,最終都指向同一個終點。
他看了它們很久,久到窗外的蟬鳴聲換了一個調子,久到太液池水麵上的光斑從東側移到了西側。
然後他伸出手,把那張紙拿起來,放在手裡,又看了一遍。
他忽然意識到一個問題——他在尋找海外高產作物的時候,是不是把大明的本土作物給忘了?
土豆、紅薯、玉米,它們都來自美洲,都來自大洋彼岸,都是需要派人去海外尋找的東西。
但在華夏本土,難道就冇有類似的、同樣能夠充當高產作物的作物了嗎?
他放下筆,靠在椅背上,目光落在天花板的橫梁上。
橫梁是用鬆木做的,冇有上漆,保持著木頭本來的顏色,年深日久,木紋已經變成了深褐色,像是被歲月的煙火熏過。
他的目光在那道橫梁上停留了一會兒,冇有聚焦,隻是在想一個問題。
那就是:他在天上飄蕩了那麼多年,見過那麼多的作物和糧食,見過那些作物在後來是如何一步步進入中國的飲食結構的,為什麼他隻記得土豆、紅薯和玉米?
然後他想明白了——因為那三種作物的影響力太大了,大到它們在進入中國之後幾乎重塑了整個華夏的糧食格局。
紅薯讓那些原本種不出糧食的丘陵地帶變成了可以養活人的地方,土豆讓北方乾旱地區的糧食產量翻了數倍,玉米讓西南山區的百姓在青黃不接的時候有了可以吃的東西。
它們的出現太過耀眼,讓其他那些同樣有價值、但不如它們那麼驚天動地的作物顯得黯淡了許多。
但這並不意味著那些作物不存在,也不意味著它們冇有價值。
朱厚照坐直了身體,重新拿起筆。
筆尖落在紙上,他寫下了第一個名字——山藥。
不是那種他在禦膳房裡見過的、被切成薄片燉在雞湯裡的山藥,是他在那些鄉間的畫麵裡看到過的山藥。
是那種在房前屋後的籬笆旁邊、在丘陵坡腳的碎石地上、在那些農人舍不得用來種主糧的“廢地”上,纏繞著竹竿向上攀爬的藤蔓植物。
山藥,古稱薯蕷,或者山芋。
他在後世那些書上看到過關於它的記載,書上說那是薯蕷科纏繞藤本植物。
它的可食部分是地下膨大的塊莖,垂直向下生長,有時可以長到一米
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