第三十一章留珠去櫝，一鼎葷湯
第三十一章留珠去櫝，一鼎葷湯(第3/3頁)
睛朝著銀姨一瞟，廖師傅甩動手中酒吊，再又為銀姨添了少許湯水，順帶著也分潤到了林小麥與麥希明：「這是當真遇見識家了！既然如此，索性也就不做那有掩雞籠——啥事兒關肚子裡的事情。這道湯就是走了鼎上鼎湯的路子，取了十八味煲湯葷料入新瓦罐慢火細煲，等得煲到了湯料連皮帶骨儘化，再把煲湯材料去之不用，隻留吸足了湯汁的瓦罐內放進上好冰塊，封口後大火猛蒸。得其意丶去其形，留其味，守其真！所以這道湯.......劉師傅，這湯的名字，還是你來說吧？！」