第427章自製方便麵
第427章自製方便麵(第3/3頁)
見過這種架子,便好奇地瞧了幾眼。
祁妙把蔬菜焯過水了,才有時間解釋:“這些蔬菜碎末全都要烘乾,放到這個鐵架子上就行。”
“烘乾是啥意思?”有人問。
“就是說,蔬菜裡麵有水,要把這些水分全都蒸乾。”
蒸是蒸不乾的,她便找人做了可以利用灶臺烘乾食物的鐵架子,雖然比不得烤箱,花的時間要多一些,但也算得上是方便了。
把蔬菜放到鐵架子上,祁妙便不管它了,拿起一塊豬肉,也是切成細小的丁,又放上調料,直接放進鍋裡炸。
第427章自製方便麵(第3/3頁)
見過這種架子,便好奇地瞧了幾眼。
祁妙把蔬菜焯過水了,才有時間解釋:“這些蔬菜碎末全都要烘乾,放到這個鐵架子上就行。”
“烘乾是啥意思?”有人問。
“就是說,蔬菜裡麵有水,要把這些水分全都蒸乾。”
蒸是蒸不乾的,她便找人做了可以利用灶臺烘乾食物的鐵架子,雖然比不得烤箱,花的時間要多一些,但也算得上是方便了。
把蔬菜放到鐵架子上,祁妙便不管它了,拿起一塊豬肉,也是切成細小的丁,又放上調料,直接放進鍋裡炸。