第101章工作室用不了假酵母，焙烤麥
第101章工作室用不了假酵母，焙烤麥(第2/4頁)
該清楚，我們現在是在辦公室，而不是在酒桌上。」
伊戈爾跟小同事說道：「我剛才看到一位酒友，他發酵了酒精度數達到12%的啤酒用的就是懷伊斯特酵母。」
網絡運營同事一聽之後，也是「喔」了一聲：「這批懷伊斯特酵母竟然真的能發酵出這樣的啤酒嗎？我還以為他們推出的產品是誇大其詞的。」
負責網際網路的同事，因為他本身最近經常接的工作就是，發表一些不那麼屬實的推廣在新媒體的時代，《釀酒雜誌》也在恰一些爛錢。
他對陳向北能用這批酵母能釀出這樣啤酒，確實有些驚訝。
年輕的網絡編輯向伊戈爾挑了挑眉。
「伊戈爾先生，我們難道不能想辦法從這位愛好者這裡，搞到一瓶試喝一下嗎？」
伊戈爾說道：「我當然也想，但是上次這位朋友已經給我寄過一瓶酒了，我也不好意思一直管他要，哦，對了，我們編輯部是不是還有其他廠商寄過來的巧克力麥芽？」
網絡編輯立刻起身，說道：「我這就去幫您拿。」
伊戈爾看著年輕同事匆匆離去的背影，心想：這小子之前對自己可冇有這麼恭敬。
他隨後，也拿起手機跟陳向北套起近平。
老伊戈爾的話膩歪極了。
「哦，天呐，陳，你真是個不可思議的釀酒之徒。你介意把現在酒體的狀態拍個照片，給我看一下嗎？」
其實，伊戈爾是想問陳向北要瓶試喝的啤酒，但他冇好意思說。
而陳向北並不介意給伊戈爾看一下，他現在發酵罐中剩下的一些更渾濁點的酒體。
【圖片】
「剛剛送進陳化桶，發酵罐裡還剩一些。」
伊戈爾正想跟陳向北坦白，說自己想要幫忙品鑒一下，但是看到陳向北發來的圖片，立刻在臉上掛上了一絲玩味的笑容。
他開始打字：「陳，我（翻閱聊天記錄）記得你當時跟我說過，這款啤酒用的是淡色艾爾？」
「可是為什麼現在的酒體顏色要，它的色度要比艾爾一般的淡色艾爾麥芽要高很多，你用了巧克力麥芽嗎？還是加了一點琥珀麥芽？」
誠然，伊戈爾之所以如此跟陳向北提及這兩種顏色更深的麥芽，除了觀察到酒體的狀態，呈現出比普通淺色艾爾麥芽發酵出的啤酒，更深的顏色之外，還是因為他們編輯部就剛好有這兩種麥芽，可以提供給陳向北。
年輕的網絡編輯已經把兩大袋子麥芽抗到了辦公室裡。
「伊戈爾先生，這兩袋麥芽都可以給那位釀酒的朋友寄過去。」
伊戈爾點了點頭，給網絡編輯看了看自己手機上的圖片。
「他釀的這啤酒就用到了焙烤麥芽，我們的麥芽或許對他，也將有所幫助。」
網絡編輯笑了起來，佩服起薑還是老的辣：「這樣一來，
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