第101章工作室用不了假酵母，焙烤麥
第101章工作室用不了假酵母，焙烤麥(第3/4頁)
我們就可以更好的開口跟他提啤酒試喝的事情了，是吧？」
「冇錯。」伊戈爾回答，隨後等待起陳向北的回複。
然而，陳向北並冇有順著伊戈爾期待的方向發展下去，他解釋道：「之所以顏色更深，這是因為我在熬煮的過程中，時間稍微長了一些。所以酒體的顏色就稍微深了一些，實際上，我並冇有加您所說的那兩種焙烤麥芽。」
伊戈爾套路落空，除了有些感慨陳向北不按套路出牌，更感到一絲驚訝。
他看著回複的消息，跟年輕的同事說：「這款啤酒，並冇有用到這兩種焙烤的麥芽。」
網絡編輯疑惑了一下，「那這是為什麼呢？」
伊戈爾則幫忙解釋起來。
「在熬煮麥汁的過程中，隨著時間的加長，麥芽汁的顏色也會變深。」
這是個對釀酒有所了解的人，都能大概清楚的道理。
網絡編輯立刻恍然大悟。
伊戈爾作為釀酒雜誌的資深編輯，則想到了更深的一步。
「那麼現在你知道他釀的是哪款酒了嗎？答案是英式大麥酒。」
年輕的編輯或許冇有什麼釀酒的經驗，但是對於啤酒品鑒相關的內容，以及網絡熱點的把握上還是多少強於伊戈爾的。
他一板一眼地介紹起來：「據說，英式大麥酒，是最適合冬季飲用的啤酒。
現代的大麥酒可以追溯到19世紀70年代。當時，這款酒通常是一個啤酒廠出品最烈的艾爾。近些年來，許多商業酒廠標註年份，並作為冬季特供限量推廣。大麥酒的風格啟發了我國和世界各地的衍生品種。」
伊戈爾點點頭，讚歎起一下同事的專業。
年輕的釀酒年輕的網絡編輯則對伊戈爾坦白：「我這是從yande網站上找到的答案。
「」
伊戈爾撇了撇嘴說道：「這就是網際網路的魅力哈，我裝在腦子裡的東西，還不如你手指頭點一點。」
「您應該嘗試看看我在tiktok運營的帳號，已經有不少粉絲了。」
「我不信任網際網路。」
伊戈爾有些固執。
至少，剛剛年輕同事在網上找到資料就有明顯的錯誤一俄國並冇有發展起來大麥酒這款酒的衍生品種，真正衍生出獨特係列的國家，是美國和比利時。
但網際網路上的回答，就是會為了點民族自尊心，而編排實際上不存在的內容。
伊戈爾跟同事聊完天，專註地和陳向北回起來消息。
這次終於圖窮匕現。
「陳，我們釀酒雜誌對您釀的這款英式大麥酒，如果我們冇有猜錯品名的話，應該就是這款酒。
我們對這款酒的興趣非常濃厚，如果您願意的話，或許我們可以合作一下，由我們釀酒雜誌來作為您這款酒首發的品鑒。
我們的雜誌其實還在海參崴有一定的紙質
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