第一千八百五十四章心服嘴不服
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敢情米師傅和米嬸一輩子勤儉過日子，翻完厚厚一本菜單，心裡盤算著花銷，一心隻想點幾盤餃子，幾個涼菜就心滿意足。
畢竟是吃自家閨女，他們可覺得冇必要花錢買麵子，點一堆高價硬菜。
此時聽到米曉冉和張占元的對話，居然連燕窩都冒出來了，他們不知就裡，自然就有點著急，便月租代表要點餃子，說什麼也不讓米曉冉再問熱菜了。
可他們此舉，卻讓米曉冉覺得麵子難堪。
她今天難得專程帶家人過來，除了想挑剔寧衛民的不是，也是想好好凡爾賽一把，在這家被全家吹捧的老字號裡給自己掙點麵子。
她本就是打算花錢來的，自然一心想坐進安靜雅間，多點獨家特色招牌，不願草草一頓麵食了事。
於是乎，米曉冉又和自己爹媽爭執起來了。
這場麵，就跟劉寶瑞的定場詩似的。
米曉冉說偏要、偏要、偏要點，
老兩口說不讓、不讓、偏不讓。
說真的，大概大多數的店家麵對此情此景都得沉默不語，自覺變個悶葫蘆。
冇有半點調和周旋的能力，隻能把難題丟給客人自己解決。
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可張占元卻不愧是個出色的堂倌兒，滅火的的本事又顯出來了。
他分寸拿捏得恰到好處，順著老人節儉的心思，又顧及米曉冉想嘗鮮的心意，給出他們雙方一套兩全其美的實惠方案。
點幾道店裡招牌菜嘗一嘗，再搭配一份八仙過海海鮮餃子，八種顏色的麵皮，八種海鮮餡料，鮮而不膩，既能嘗遍獨家特色，總價又不會太過鋪張。
末了還笑著在老兩口麵前恭維他們，說他們有福氣，閨女財大氣粗還孝順有心，難得帶長輩出門改善夥食，這樣好的女兒誰不羨慕？
幾句話說得老兩口心花怒放，當即鬆口點頭，不再執著隻吃餃子。
而像張占元這般懂人心、有擔當、專業通透的前廳人手，米曉冉自詡手下幾百號的服務人員裡找不出第二個，心底不由得暗自認可張占元這份本事。
她更是不得不承認，在菜品創新和人才選拔上，寧衛民真的有點東西，居然這家夥又走在了她的前麵。
剛敲定菜單，後廚傳上來消息，三樓一間六人雅間恰好空出。
人多了坐不下，人少了又達不到五十塊的最低消費標準，恰好符合米家人的需要。
於是米家人得以提前兩個號碼入場，張占元立刻招呼一個夥計過來給米家引路。
米曉冉一路走上三樓，親眼瞧見店裡保潔人員手腳麻利，擦桌、換餐具、通風除塵一氣嗬成，收拾包間效率遠超她旗下任何一家門店。
她註意到好些人都是上了歲數的，但這股子勤快勁兒
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