第一千八百五十二章響堂亮灶
第一千八百五十二章響堂亮灶(第4/5頁)
來清脆的鍋勺交響、旺火爆燃的聲響，一派熱鬨的喧嘩景象。
對米曉冉來說，她簡直天生厭惡這種環境。
她的審美全盤西化，現在認定頂級餐廳就該靜謐優雅、燈光柔和、人聲低微，食客輕聲交談、服務無聲無息，安靜才是高級的底色。
她從小就怕胡同裡此起彼伏的叫賣吆喝，總覺得那種大嗓門的喧鬨土氣粗鄙、上不了臺麵。
如今置身這滿堂吆喝喧鬨的環境，隻覺得耳膜發脹、心緒浮躁，越發認定這就是低端市井館子的標配。
隻是她身邊的家人，感受卻全然相反。
米師傅和老伴四下張望，眼裡滿是歡喜親切，覺得這股子人聲鼎沸、鍋勺交響的熱乎氣，才是正經飯莊該有的精氣神。
落座的食客裡還有幾位老街坊熟人，彼此隔著半堂距離招手致意、隨口寒暄，市井溫情撲麵而來。
她們都相當享受這份熱鬨，米嬸兒嘴裡還說呢，“瞧瞧，人家這兒不愧是老字號，要不說是八大樓之一呢。就這人氣兒，也隻有咱們京城老店才這麼旺。”
米師傅跟著點頭，“你說的對，不過人家門口這位師傅會說話也是真的，幾句話就能說到客人的心坎上。就衝這，誰不愛來呢？”
最令人不敢相信的是，米曉卉這個年輕丫頭居然也喜歡這裡，一邊笑嘻嘻四處張望，一邊往細處打聽，“爸，媽，這裡的飯菜，聞著可真香啊。您們老說這裡是八大樓，果然不一般。哎，那其他的七個樓是什麼樓，都在哪兒啊？都有什麼好吃的？”
米師傅倒也實在，老老實實承認自己的欠缺。
“你問我啊，我就知道正陽樓、新豐樓、泰豐樓和這個鴻興樓。其他的我可說不出來了。”
米嬸兒更是有什麼說什麼，“你這丫頭也不想想，你爸他是那下館子的人嘛。過去米家祖上就冇闊過，上班也掙不了幾個錢，還不夠買棒子麵養家的。他最多也就知道小腸陳的鹵煮多少錢一碗，廊坊一條的炒疙瘩和貓耳朵怎麼賣，天興居的包子炒肝什麼價兒。想知道大酒樓的事兒啊，你得問你康大爺去，那才是真正會吃的主兒。”
一句話，惹得父女倆都笑了起來。
然而他們越是如此樸實無華的說笑，米曉冉心裡就越煩躁，隻覺得自己家人毫無追求，審美粗淺，才容易被表麵的煙火氣糊弄。
不過話又說回來了，儘管米曉冉滿心抵觸，但有一說一，接下來的等位服務，卻大大超出了她的預期，讓她不得不暗自動容。
敢情老堂倌在櫃臺處利索地撕好號牌，用筆工整標註等位人數，交給了米師傅之後。
隨即轉身從後方搬來幾把可以折迭的小凳子，穩穩店裡靠牆位置，請他們一家人和其他客人一樣落座等候。
緊接著又端來一壺沏好的
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