第188章小軍提議走品牌
第188章小軍提議走品牌(第5/8頁)
—今天出廠，新鮮；明天還新鮮；後天呢？大後天呢？你保證七天之內最香——萬一路上耽擱了呢？萬一供銷社壓在倉庫裡放久了呢？萬一顧客買回去放了兩天再吃呢？你說七天——誰給你保證？“
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“製度。“小軍說，“製度保證。不是我說七天就七天——是咱們家的製度保證七天。去年展銷會之後，你定了車間標準化——每一批貨有批次號，記錄了生產日期、生產批次、操作人。有這個製度，就能保證——每一批貨出廠的時候，箱子上貼了日期標簽。每一批貨送到供銷社，供銷社的人簽收的時候對日期標簽。過了七天的貨，供銷社不能再賣——退回來，咱們換新貨。這個製度，不是新的——咱們家已經在做了。隻不過以前做的是'批次號'，現在把'批次號'變成'日期標簽'——把'內部管理'變成'對顧客的承諾'。“
小龍聽完，冇再說話。他靠在椅背上，把兩隻手揣進袖子裡，盯著牆上的十條規矩。他在想——小軍說的“新鮮“，不是靠嘴說的，是靠“日期標簽“和“退換製度“撐住的。日期標簽是對內部的，退換製度是對外麵的。內部有標簽，外麵有退換——兩頭堵死，才敢說“七天之內最香“。這不是一句口號，是一套係統。一套係統，才能撐住一個品牌。
小芳翻著賬本，在一個空白頁上寫了幾行字。寫完之後，她把賬本轉過來，讓所有人看。
“我算了一下——如果做品牌，成本會增加多少。紙袋、鋼印、打碼機、封簽升級——第一筆投入，一百二十塊。每個月多出來的運作成本——日期標簽、退換損耗、供銷社換貨的人工——大概每個月多花三十塊。加上原來的成本，一個月總成本增加大概一百五十塊。可如果品牌做起來——每塊桃酥多賣三分錢，一個月多賺一百二十塊，加上退換損耗降低——因為供銷社過了七天的貨退回來，咱們可以轉到批發市場賤賣，不算全虧——實際每個月多賺大概一百塊。投入一百二十塊，三個月回本，第四個月開始每個月多賺一百塊。一個季度後，純利開始增長。“
“這個賬，是你算的？“李享知看著小芳。
“我跟小軍一起算的。他跑市場，拿數據——'老味道'的定價、包裝成本、顧客反饋。我算賬——投入、產出、回本周期、風險敞口。數據是小軍拿的，賬是我算的。兩個人一起——算出來的。“
李享知端起搪瓷杯，發現水涼了，又擱下了。小芳站起來，拿
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