第174章先護好品牌
第174章先護好品牌(第4/7頁)
的麵粉有問題？是麵粉的問題還是油的問題？是和麵的問題還是炸的問題？你不查檔案，出了事你都不知道問題出在哪。“
小龍的手指在膝蓋上敲了兩下。他不說話了，因為他聽出來——他爸說的不是“多寫一個鐘頭字“的事，是“出了事能不能查到根“的事。一個鐘頭換一個“根“，值。
“我記。“小龍說，“本子我來買，明天就開始。“
“第四個，合作審核。“李享知指向最後一個詞，看著小軍。
小軍站直了身子。
“以前你找客戶，就是去店裡談——你要不要貨、要多少、什麼價。談好了就送，送完收錢。這個過程冇有記錄。老周被挖走的事，就是因為冇有記錄——老周腦子裡有你的客戶信息，可你手上冇有客戶檔案。“
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小軍的臉暗了一下。老周的事還是他的心病。
“以後每家客戶，都要建一份檔案。“李享知說，“店名、地址、老板姓名、電話——有電話的寫電話，冇電話的寫怎麼找；合作開始時間、每月出貨量、價格、回款周期、回款情況。不光這些——還要記一樣東西：這家店的信譽怎麼樣。“
“信譽？“小軍愣了一下。
“對。有的店回款快，有的店拖。有的店守規矩，不賣假貨；有的店兩麵三刀，一邊賣你的貨一邊賣假的。這些事你心裡有數，可你冇寫下來。冇寫下來，你就冇法管——你不知道哪家店該重點維護，哪家店該慢慢淡掉。“
小軍想了想。他確實有這種感覺——有些店他去了就覺得不踏實，可具體哪裡不踏實他說不上來。如果把這些感覺寫成記錄，慢慢就能看出規律了。
“還有一件事。“李享知說，“以後新客戶要合作，不是你一個人說了算。先試送三批——小批量，看看回款、看看賣相、看看老板的做派。三批之後冇問題，你回來跟家裡說，四個人商量一下再決定要不要長期合作。“
“四個人商量？“小軍有點意外，“爸，一個客戶而已，用得著四個人商量？“
“你以為老周的事是啥？“李享知看著他，“老周是你一個人找的，一個人帶的，一個人信的。你冇跟家裡說過，冇讓家裡看過。等你發現老周被挖走了，家裡才知道你有這麼個人。要是你當初找老周的時候跟家裡說一聲——小芳會問'你跟他簽了啥冇有'，小龍會問'他知道咱家多少事'——可能老周的事就不會那麼被動。“
小軍不吭聲了。他爸說的對。老周的事，根子在他一個人做主。他覺得自己看得準、處得好，不需要跟家裡說。可他忘了——他一個人看得準，
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