家生子的發家之路

第27章學食雕

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第27章學食雕(第3/3頁)

光宗抽出一根胡蘿卜放自己膝上,又抽出兩根青蘿卜,對柳葉道:“我等下先教你平刻雕法,這青蘿卜肉實方便雕刻。”

柳葉連連點頭,乖巧的應好,就從刀具裡挑了一把,接過米光宗遞過來的青蘿卜,認真的跟著學。

米光宗一邊雕刻,一邊道:“這平刻有陰陽兩種,一種是將紋路往裡麵凹進去,叫陰雕,另一種去去處紋路旁邊的蘿卜肉去了,紋路凸出來,叫陽雕,平刻雕學好了,就能用蘿卜、冬瓜雕刻盅、盞盛放吃食,圖個好吃好看。”

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