第290章【一份相當不錯的水煮魚】（
第290章【一份相當不錯的水煮魚】（(第2/5頁)
湯色雖也紅亮，但辣味其實並不濃鬱，香味尤為突出。
「鍋鍋你太好了~我永遠愛你！」周沫沫抱著周硯的手蹭了蹭，開心地不得了。
都是自家人，也就冇什麽拘束可言，紛紛落座。
老太太瞧見旁邊那桌坐著的莊華宇和姚立誠，向周硯問道：「那兩位是客人還是你的朋友？要不要一起吃？」
「這兩位是從香江來的大老板，特意來吃飯的。」周硯介紹道，「他們說現在還不餓，等會飯店再點菜。」
「哦，這樣子啊。」老太太點點頭，側身看著兩人笑著問道：「你們要不要一起吃飯啊？今天這魚看著多巴適，菜單上都冇得，點不到的，嘗嘗味道也可以。」
莊華宇和姚立誠聞言有點猶豫了，這老太太看著慈祥又熱情，說的話也在理。
「莊先生，姚先生，這邊坐吧，我給你們添兩副碗筷，嘗嘗沫沫釣的大草魚。」周硯看出了他的的猶豫，起身從一旁拿了兩副碗筷過來，笑著邀請道。
「伯伯，這麽大的魚擺擺哦，我鍋鍋做的魚擺擺超好吃的！你們快來吃吧，我請客！」周沫沫也是回頭衝著倆人奶聲奶氣道。
莊華宇和姚立誠本來還有點不好意思，聽周沫沫這麽一講，倆人都笑了，再推脫，反而顯得不夠灑脫。
「那我們就不客氣了，周沫沫小朋友釣的魚，周老板做的魚，肯定得嘗嘗。」莊華宇笑著起身說道。
「對，周老板昨天做的魚令人印象深刻，今天這魚是周沫沫釣的，那高低得嘗嘗。」姚立誠也笑著說道。
店裡的八仙桌足夠大，周沫沫跟老周同誌丶趙嬢嬢坐一邊，趙紅和李麗華坐一邊，老太太和周衛國坐一邊，周硯拿了個獨凳坐角落，一點不擠。
莊華宇和姚立誠落座，目光當即便被桌子中間那搪瓷盆所吸引，滿滿當當的一盆魚，表麵浮動的辣椒碎與花椒粒，猶如金屑綴赤浪，視覺張力拉滿。
濃稠的湯底，襯的辣椒越發鮮豔，雪白魚片半浸於湯中，表麵勾的微芡，染上了誘人的紅亮色澤。
乾椒焦香與漢源花椒的麻香撲鼻而來，野蠻而熱烈，中間又夾雜著蒜蓉和豆瓣的醇厚香味，魚骨熬煮的鮮香更是融於其中。
色香俱全！
他們平日吃飯的餐廳，多以小為美，有些融合菜更是一個大盤子裝一口菜。
像這樣用搪瓷盆裝菜，滿滿當當一大盆。
還真是冇見過。
哪怕來了四川，安排的各個飯店，同樣把菜品做的十分精致。
原來四川普通家庭的家常菜，是這個樣子的。
莊華宇這樣的老饕都有點被震撼到。
老周同誌把酒給老太太倒上。
老太太看著倆人問道：「你們要不要喝點？」
「酒就不喝了吧。」莊華宇搖頭。
「對，今天不喝了。」姚立誠跟
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