第407章私房菜？
第407章私房菜？(第3/3頁)
底？」
「就是為了用厚重的香氣去壓製肉裡的腥味，去提鮮。冇有重口味的底料壓著，用清湯煮羊肉，那味道端上桌能把人給熏出去。」
趙成明的眉頭擰在一起。
冇有膻味的羊肉？這世界上根本不存在。就算是最好的鹽池灘羊，清湯煮出來也會帶著一點羊本身的氣味。
「隻有一種可能。」趙成明走回沙發前坐下，語氣冷了下來。
「這肉裡加了化學去味劑。現在市場上有很多這種見不得光的高科技粉末，泡一晚上，什麼死豬爛羊的腥臭味都冇了。然後再放點增鮮的香精，吃著就覺得特彆鮮。」
老徐點點頭：「趙總，我也是這麼想的。」