第231章小餅乾
第231章小餅乾(第1/3頁)
沈曼推門出去了。門上的風鈴發出一聲清脆的輕響。
林凡站在原地看了一會兒被風吹動的街道，走過去將店門關嚴，掛上了鎖，順手把門外的營業牌翻到了「休息」那一麵。
大廳裡很安靜。蘇小小已經回學校了。團團正趴在角落的小木桌上，手裡捏著一根粉色的蠟筆塗塗畫畫。
林凡走過去，拉開椅子在她旁邊坐下。
「畫什麼呢？」林凡看了一眼紙上歪歪扭扭的線條。
「畫小熊。」團團放下蠟筆，從旁邊的小書包裡翻出一張對摺的彩色列印紙，遞給林凡。
「爸爸，劉老師昨天發了這個。」
林凡接過來掃了一眼。是星空幼兒園的「秋季美食分享會」通知。
要求家長和孩子共同準備一份手工食物帶到班級裡，不提倡購買現成的市售零食。
「你想帶什麼去分享？」林凡把通知單折好，壓在桌角的調料罐下。
「我……我想帶爸爸做的小餅乾！」團團趴在桌子上，兩隻小手托著下巴，眼睛亮晶晶的，「要小熊形狀的，還有小兔子的。」
「好。爸爸晚上給你做。」林凡摸了摸她的頭，「先把畫本收起來，去洗手睡覺。」
夜裡九點。給團團蓋好被子後，林凡下了樓。
大廳的燈關了，隻留著後廚操作臺上的一盞白熾燈。林凡站在流理臺前，看著空蕩蕩的案板，稍微停頓了一下。
說實話，他還真冇做過餅乾。
自從得到係統以來，他做的都是正宗的中式餐飲。
無論是神級蛋炒飯丶蟹黃灌湯包，還是後來的清湯牛腩和蔥燒海參，靠的都是火候和刀工。
但烘焙這種西式點心，講究的是配比和烤箱溫度，這是他以前完全冇有涉獵過的領域。
不過，廚藝這東西，大道至簡。
林凡拿出手機，打開短視頻軟體，在搜索框裡輸入了「最簡單的兒童動物餅乾教程」。
頁麵跳出來一堆視頻。
他隨手點開一個播放量最高的。
視頻裡的博主正在演示：低筋麵粉兩百克，雞蛋兩個，白糖四十克，黃油五十克。把所有材料混合在一起，揉成麵團，用模具壓出形狀，最後放進烤箱一百六十度烤二十分鐘。
林凡把三分鐘的視頻從頭到尾看了一遍，在腦子裡過了一下步驟。
確實不難。無非就是麵粉丶油脂和甜味的組合。烘焙的本質，就是利用高溫讓麵粉熟化，讓雞蛋和油脂產生焦香。
步驟學會了，剩下的就是食材。
林凡收起手機，拉過一張椅子坐下，閉上眼，意識沉入係統空間。
靈田農場裡，空氣乾淨得冇有一絲雜質。
三十倍的流速下，農場裡永遠生機勃勃。林凡走到那片前幾天剛用經驗值解鎖的靈氣小麥前。
麥穗金黃飽滿，沉甸甸地壓彎了麥稈。
他在腦
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