第71章學飯團
第71章學飯團(第3/3頁)
第二口,第三口,飯團裡的鹽蔥醬雞胸肉餡料鹹味十分完美,嫩滑的肉,鹹又焦香的鹽蔥醬料汁,伴著米飯團好吃無比。
而更奇特的是…
藍發少女吃完後,滿是震驚的看著許舟:“米飯裡竟然有一股淡淡的新鮮話梅香氣,但是又不濃鬱,隻是一點點的味道,讓這個米飯格外開胃…”
“嗯。”
許舟笑了笑:“冇有加話梅肉,因為飯團的米飯少了些,隻有八十克,加上話梅肉的話反而整個飯團的鹹味會被破壞掉,所以我隻是用了一些話梅水泡了一下米粒。”
這樣一來,米粒上會殘留一點點話梅的味道,但是這一絲絲味道又不會破壞鹹味。
反而在米粒表麵刷上鹽蔥醬之後,更是讓米粒吃起來有些開胃。
這也是《食戟之靈》裡幸平創真在和肉魅食戟pk的第七話裡製作蓋飯時候用的手法。
隻是當時他蓋飯裡加的是話梅肉,而這個飯團自己隻是用話梅水泡了一下米粒。
雖然飯團不是蓋飯,但是本質上都是廉價美食。
藍發少女吃完了一整個之後還是冇有滿足,又催促著許舟做了一個。
在吃到第二個的時候,她細細的品味。
整個話梅的味道並不濃鬱,反而隻是那一點點。
可就這一點點卻如同畫龍點睛一般,和整個鹽蔥醬以及雞胸肉的味道渾然天成的融為一體。
整個飯團的口感卻上升了一個大層次。
“好吃!他們果然冇說錯!你真的很有想法也很愛嘗試!”
她聲調高了一些,眼睛晶亮:“許舟!你真是天才!”
…
在學會第一款飯團之後,許舟又開始學第二款和第三款飯團。
這款飯團一共三個口味。
每個口味都是不同的味道。
藍發少女也並冇有浪費時間,很快開始教第二個飯團。
“接下來是鹵味芝士飯團!”
“主要是鹵海帶和芝士!”