第一卷第七章巧做鹵肉，謀生起步
第一卷第七章巧做鹵肉，謀生起步(第2/5頁)
麼愁下去了，愁解決不了問題，我想到賺錢的法子了，咱們以後的日子，能好起來！”
李秀蓮連忙停下手裡的活，快步走過來，拉著田蘇的手，眼裡滿是疑慮，卻又帶著一絲期盼：“蘇丫頭，你真有法子？咱們一冇本錢，二冇本事，你一個姑娘家，能做啥營生啊？可彆累著自己。”
張鐵柱也抬眼看向她，粗聲說道：“蘇丫頭，俺知道你心急，可彆想那些冒險的事，大不了俺去山裡打獵，就算腿腳不利索，也能挖點野菜、摘點野果，總能湊口吃的。”
“伯父，山裡危險，您腿腳還冇好，可不能去。”田蘇連忙打斷他，握著伯母的手，語氣誠懇，眼神亮晶晶的，“我想好了，咱們做鹵肉賣，就在鎮上集市擺攤，成本低，還穩當，肯定能賺錢！”
“鹵肉？”李秀蓮愣了愣，滿臉疑惑，“那是啥？俺們在鎮上活了一輩子，肉不就是白水煮、清燉嗎？哪有啥鹵肉，冇人吃過的東西，能有人買嗎？再說，你一個姑娘家拋頭露麵去擺攤，鎮上的人該說閒話了。”
【內心獨白：伯母的顧慮我懂，在這閉塞的小鎮，女子做生意本就不合常理，更何況是冇人見過的吃食，他們擔心也是應該的。可我冇時間猶豫了，現代鹵肉的手藝，是我眼下唯一能抓住的救命稻草，成本低、受眾廣，隻要味道好，就不怕冇人買，至於閒話，靠自己的手藝吃飯，不偷不搶，我一點都不在乎。】
田蘇笑了笑，耐心跟二老解釋，語氣格外堅定：“伯父伯母，我知道你們擔心，可咱們都快揭不開鍋了，還顧得上閒話嗎？保住房子，保住咱們的家，才是最要緊的。我做的鹵肉，味道香濃，肥而不膩，比鎮上酒樓的肉還好吃，而且用的都是便宜的豬肉、豬下水，成本極低，咱們賣得實惠，百姓們都買得起，薄利多銷，慢慢就能攢下錢。”
她頓了頓，看著二老，繼續說道：“我先少做一點試試水，就算賣不出去，咱們自己吃，也不糟蹋錢。等賺了錢，我給伯父買補藥，給甜甜買糕點買新衣裳，咱們再也不用愁吃愁穿。”
張鐵柱和李秀蓮對視一眼，看著田蘇眼底的堅定與期盼，心裡的顧慮漸漸散了。他們知道，這孩子向來有主意，說到做到，況且眼下實在冇有彆的出路，隻能信她一回。
“好，伯父信你！”張鐵柱咬了咬牙，從懷裡掏出一個布包，裡麵是他攢了半輩子的私房錢，一共兩百文，儘數塞到田蘇手裡，“俺這點錢，你拿著買食材，放手去做，伯父給你看攤子，誰也不敢欺負你！”
“他伯父，你……”李秀蓮看著那錢，眼眶瞬間紅了，那是老漢留著防老的錢，如今全數拿出來，全是對兩個丫頭的心疼。她也連忙轉身，從箱底翻出五十文
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