第131章官方联合验收与发证（求首订
第131章官方联合验收与发证（求首订(第1/3页)
第131章官方联合验收与发证（求首订）
验收组先看整体场地。
哈里森拿出卷尺。
量了加工间与牛舍的距离，一百一十米，超过标准十米。
再量加工间，与生活区的距离。
两百二十米，超过标准二十米。
「距离达标。」
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哈里森在本子上记录。
克雷格检查通风条件。
走到加工间四周，感受风向和风速。
「通风良好，无遮挡，无异味飘散。」
监督管理局的官员，检查排水。
蹲在地上，看排水沟的走向和坡度。
「排水顺畅，流向牧场外侧，不污染周边环境。」
验收组进入加工间内部。
地面无积水丶无血迹丶无油污，乾净得能反光。
墙面不锈钢板程亮，没有污渍丶没有锈迹丶没有脱落。
天花板无裂缝丶无漏水丶无灰尘。
空气里没有异味，只有淡淡的消毒水味道。
哈里森蹲下来，检查地面排水坡度。
用水平仪测量，每米下降三厘米，符合标准。
「排水达标，无血水淤积。」
克雷格检查消毒池。
长三米丶宽一点五米丶深二十厘米，尺寸准确。
消毒液浓度百分之零点三，达标。
「消毒池合格。」
监管局官员继续检查，无害化处理区。
焚烧炉运行正常，温度八某度。
尾气通过净化装置处理，无黑烟丶无异味。
「无害化处理达标。」
哈里森检查防虫防鼠挡板，不锈钢材质。
高三十厘米，沿着车间底部全覆盖。
无缝隙，手推不动。
「防虫防鼠设施合格。」
验收组进入冷藏区，检查冷藏柜温度。
冷藏区零度，冷冻区零下十八度。
温度稳定，波动不超过零点五度。
牛肉存放在冷藏柜里，每块肉都有标签。
部位丶重量丶时间丶等级。
信息完整，摆放整齐，不挤压丶不叠放。
「存储方式合规。」
监管局官员点头。
兽医本向验收组，提交完整检疫记录。
从牛只出生丶疫苗丶饲料丶用药。
到屠宰前的检疫丶屠宰后的内脏检查。
每一头牛都有完整档案。
州农业部门官员，一本一本地翻看。
核对日期丶数据丶签字。
全部完整，没有缺失，没有涂改。
「检疫记录完整，可追溯。」
州农业部门官员，继续核查牛只来源档案。
确认屠宰的牛，全部是牧场自有。
不是外购，不是来源不明。
疫苗记录完整。
每种疫苗的接种日期丶剂量丶批次都有记录。
饲料记录完整。
每批饲料的采购日期丶数量丶供应商都有记录。
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