第0289章粥底之暗涌
第0289章粥底之暗涌(第5/6页)
、红枣、姜——加起来不到二十块钱。”
“我知道。”
“那你为什么觉得，你能赢？”
巴刀鱼沉默了一会儿。
“我不知道能不能赢。”他说，“但我知道，这道粥能治病。”
“凭什么？”
“凭我炒了十年的猪肝。”巴刀鱼的声音很平静，平静得不像是在跟一个玄厨协会的长老说话，倒像是在跟一个来店里吃饭的客人聊天，“我那条巷子里，有个老太太，胃不好，吃不了太油腻的东西。她每周来我店里喝两次粥，喝完说胃舒服了。我不知道这是不是玄力，我只知道——她好了。”
老评委看着他，沉默了很久。
然后他笑了。
那个笑容很轻，很淡，像冬天早晨的太阳，不暖和，但亮得让人心里一软。
“你知不知道，”老评委说，“上古厨神一脉的第一道菜，是什么？”
巴刀鱼摇头。
“是一碗粥。”老评委说，“用最普通的米，最普通的水，最普通的火，熬了一整夜。粥熬好的时候，他的师父病了三年、吃什么都吐的师父，喝了那碗粥，没有吐。”
他低下头，又舀了一口粥，慢慢喝下去。
“你这碗粥，”他说，“让我想起了一些事。很久以前的事。”
他没有说是什么事。他只是把碗里的粥喝完了，然后把空碗放回桌上。
“回去吧，”他说，“等结果。”
三
巴刀鱼回到灶台前，开始收拾东西。
酸菜汤凑过来，压低声音问：“怎么样？”
“不知道。”
“他怎么说？”
“他说想起了很久以前的事。”
酸菜汤愣了一下，然后她的眼睛慢慢睁大了。
“巴刀鱼，”她的声音有些发抖，“你知道那个老评委是谁吗？”
“谁？”
“他叫白粥。上古厨神一脉记名弟子中，唯一一个还活着的人。他在玄厨协会里，被人叫做——”
“叫什么？”
“粥祖。”
巴刀鱼收拾东西的手停了一瞬。
然后他继续收拾，把瓦罐放进布袋里，把没用完的配料装进塑料袋，把灶台上的水渍擦干净。动作和平时在小餐馆里收拾打烊一模一样——不急不慢，一样一样地来。
“你不兴奋吗？”酸菜汤问，“粥祖喝了你的粥！他说想起了很久以前的事！这——这可能是他有生以来第一次对一个年轻厨师说这种话！”
巴刀鱼把布袋背在肩上，转过身看着她。
“我兴奋。”他说，“但兴奋完了，我还得回去开店。明天早上王婶要来买小笼包，大学生要来喝皮蛋瘦肉粥。他们不知道什么是粥祖，什么是上古厨神。他们只知道，我做的粥，能让他们在这个破破烂烂的城市里，多撑一天。”
他走了出去。
酸菜汤站在原地，看着他的背影消失在走廊
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