第一六九章峨眉小镇的三杯鸡（下）
第一六九章峨眉小镇的三杯鸡（下）(第3/5页)
忧无虑，太舒服了。”
从前常年穿梭在国际大都市、顶级时尚圈层，见惯了繁华喧嚣、纸醉金迷，如今沉浸式体验小城的烟火日常，才懂得平凡安稳的珍贵。
“这就是小城独有的治愈力。”何炅温柔接话，眼底满是通透的笑意，“我们做综艺、拍戏，常年活在聚光灯下，被行程、热度、流量裹挟着前行，看似光鲜，实则很少有真正松弛的时刻。在这里，没人认识我们，没有镜头的束缚，没有身份的枷锁，我们只是一群普通的食客、游客，简简单单，随心随性。”
这份卸下明星光环的平凡松弛，是再多名利财富都换不来的珍贵。
“所以我才一直喜欢待在这边。”
一直安静倾听的易毅，此刻忽然轻轻开口，声音清冽温润，落在喧闹的闲谈里，格外清晰动人。
他抬眸望向窗外澄澈的蓝天暖阳，眼底是旁人没有的安稳与通透，语气淡淡，却藏着最真切的心境。
“不用追赶时间，不用迎合任何人，不用强迫自己融入喧嚣。日出而作，日落而息，三餐四季，烟火寻常，安稳自在，无拘无束。”
于旁人而言，小城是短暂休憩的避风港；可于久病归隐、看淡浮华的易毅而言，这里是他治愈身心、安放余生的净土，是世间最温柔的归宿。
众人闻言，皆是心头微动，看着少年清隽淡然的侧脸，心底满是温柔的理解与共情。
所有人都懂，他偏爱这份平淡烟火，不是贪图安逸，而是历经浮沉过后，最清醒通透的选择。
谈话间，后厨的饭菜香气愈发浓郁，顺着传菜口缓缓飘来，浓郁的肉香、清爽的蔬香交织在一起，不断刺激着众人的味蕾，让饥肠辘辘的众人愈发期待。
没过多久，店员端着餐盘稳步走来，第一道王牌招牌——三杯鸡，率先上桌。
滚烫的砂锅端上桌时还冒着滋滋的热气，保温效果极好，砂锅壁温烫入味，掀开轻微盖住的锅盖的瞬间，浓郁醇厚的酱香瞬间扑面而来，瞬间填满整个餐桌。
盘中的鸡块色泽红亮油润，每一块都被浓稠的酱汁均匀包裹，色泽诱人，金黄的蒜瓣、翠绿的葱段、少许红椒点缀其间，色彩层次分明，烟火气十足。鸡肉的油脂被完美逼出，肥瘦相间，不柴不腻，酱汁浓稠挂壁，看着就让人食欲大开。
“哇！看着也太好吃了吧！”彭昱畅瞬间眼前一亮，忍不住凑近看了看，满眼惊艳。
“这卖相，确实名副其实，难怪你这么惦记。”孙红雷盯着盘中的三杯鸡，连连点头赞叹，“色泽火候都是顶级的，一看就是老师傅的手艺，不是流水线预制菜能比的。”
黄磊深谙厨艺之道，单单看品相、闻香气，便知晓这道菜的功底。
“三杯鸡最讲究火候和酱汁比例。”
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