第十四章：饹馇的做法
第十四章：饹馇的做法(第4/6页)
来，充满了烟火气。
“鹏鹏，赶紧去柴火灶那边烧火，大火，要旺一点，醋溜饹馇得用大火快炒！”黄老师一边拿起菜刀，开始切饹馇，一边大声吩咐道，语气干脆利落，底气十足。
“好嘞，黄老师，我马上烧火！”鹏鹏立刻应道，快步跑到柴火灶边，拿起柴火，熟练地往灶膛里填，点火、煽火，动作麻利，很快灶膛里就燃起了熊熊大火，火苗舔着锅底，热气腾腾。
“妹妹，过来帮我剥蒜，多剥几瓣，一会儿炝锅和出锅都要用，剥干净之后切成蒜末。”黄老师又转头吩咐妹妹，语气温和。
“好，我马上剥。”妹妹乖乖点头，拿起蒜瓣，坐在小凳子上，认真地剥了起来，小手动作轻轻的，剥得干干净净。
“老何，你帮我看着点油锅，等会儿我切完饹馇，咱们就开始炝锅，按照小毅说的步骤来，一步都不能错。”黄老师对着何老师说道，手里的菜刀快速移动，把饹馇切成均匀的菱形块，大小适中，动作娴熟。
“放心，我盯着呢，保证给你看好油锅。”何老师笑着应道，站在灶台边，看着锅里的油，随时准备配合黄老师。
一时间，蘑菇屋的厨房热闹非凡，切菜声、烧火声、说话声交织在一起，充满了浓浓的烟火气和生活气息。黄老师按照易毅说的步骤，一步步操作，先爆花椒油，捞出花椒，再炝葱蒜，香味瞬间弥漫在整个院子里，淡淡的葱蒜香混合着花椒的香味，十分诱人。随后下入饹馇，大火快炒，顺着锅边淋醋，醋香瞬间被激发出来，酸酸香香的，飘满了整个院子，让人闻着就忍不住流口水。
鹏鹏烧着火，闻着香味，忍不住说道：“好香啊，这醋溜饹馇闻着就好吃，易毅哥说的做法真管用，香味一下子就出来了。”
妹妹也抬起头，小鼻子轻轻嗅了嗅，眼睛亮晶晶地说道：“是啊，好香，酸酸的，还有豆香味，肯定特别好吃。”
何老师也笑着说道：“闻着这香味，就知道肯定差不了，小毅教的这方法，真是地道，完全把饹馇的香味激发出来了。”
黄老师听着众人的话，脸上满是得意，手里的动作不停，快速翻炒着，看着锅里的饹馇慢慢变软，裹上浓浓的汤汁，颜色鲜亮，豆香味和醋香完美融合，心里满是成就感，忍不住说道：“还是小毅懂行，这做法太正宗了，比我自己瞎琢磨强一百倍，等做好了，咱们先尝尝，要是好吃，等会儿也给小毅端过去一盘，让他也尝尝味道正不正宗。”
而另一边，易毅已经回到了别墅的厨房，这里没有蘑菇屋的热闹，安安静静的，只有他一个人。他把水桶放在水池边，看着水池里活力十足的大草鱼，心里慢慢盘算着，这条鱼肉质鲜嫩，个头又大，到底
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