第183章农家乐
第183章农家乐(第2/5页)
度比找一个陌生人要高得多。
叔叔连连点头附和：「行，到时候就找他合作。」
他看得出来，自家老婆这是已经开始规划开农家乐了。
他自然要给予百分百的支持。
方俊生也看得出来婶婶已经很心动了，于是他又说：「婶婶，你可以先想想给自己的这家小店起个什么名字，最好是叫xx土菜馆，一看就知道是做村里的特色菜的。等你起好了名字，回头做个招牌挂起来，客人进村之后，一看就知道你家是开土菜馆的了。」
「对对，这个主意好，有招牌就醒目了。」婶婶顺着方俊生的思路去想，「但是————
起什么名字好呢？」
「不如就叫阿琴土菜馆」吧！」叔叔在一旁出主意，「你是店主，也是做菜的厨师，就该用你的名字命名。」
婶婶的名字叫刘美琴，给土菜馆起名「阿琴」还挺贴切的。
「叔叔这个提议不错，就叫阿琴土菜馆」。」方俊生也在一旁附和。
婶婶难得有些害羞地笑了一下：「那我听你们的。」
「既然婶婶也有做土菜馆的想法，那不如从现在开始就把准备工作做好。」方俊生再次提出建议，「餐具和桌椅，我觉得都可以用家里现成的，主要是做个菜单出来，方便客人点菜。」
「这就交给我和你婶婶讨论吧。」叔叔笑着说，「就是做一些村子里特色的家常菜，这些我们自己是知道的。」
「行，那你们要是有其他问题，可以打我家里的座机来问我。」方俊生说着，就站起身来，「我也该回去陪陪孩子了。」
「嗐，让你为了我这点事情耽误时间了。」婶婶有些歉意。
「咱们是至亲，帮忙提点意见而已，怎么能算耽误时间？」方俊生的脸上带笑，「不要觉得麻烦我，咱们本来就是互相帮衬的。」
两句话，说得叔叔婶婶的心里都很熨帖。
方俊生就回家之后，叔叔婶婶依旧在热烈地讨论着开土菜馆的计划。
有了奔头之后，两个人都非常的积极。
之后确实也有一些不确定的问题，打电话问方俊生。
一番讨论和准备之后，阿琴土菜馆正式开业了。
主打菜就是土鸡土鸭土鹅，既可以现场宰杀做菜，也可以售卖活鸡带走。
另外，鸡蛋鸭蛋鹅蛋，也可以现场做菜，或者直接买走。
除了这几个主推菜之外，剩下的就是一些时令蔬菜了。
主要是看客人来的时候，家里菜地有些什么菜。
有什么就做什么。
婶婶在很早之前，就已经扩大了家里的养鸡规模，虽然和大型养鸡场是比不上，但也算个小型养鸡场了。
为了经营土菜馆，婶婶又额外养了二十几只鸭和十只鹅。
这样的数量，应该差不多够用了。
等宰杀了一部分之后，
（本章未完，请点击下一页继续阅读）