第191章桃酱
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酱做罐头最好,省得吃不了都烂了。”
走几分钟就到了南坡地头,这块地之前是村里规划出来的果园,响应号召每家每户发的有苹果苗。
第一年大家都种上,第二年就有人家拔掉继续种粮食了。无他,果树苗得好几年才能结果,这地空着一年就没有收成。
后面陆陆续续都拔了种小麦玉米,村里干部也没说啥,其实都是应付上面的,不然哪个大聪明好端端放着粮食不种,让人种果树啊?
玉米苗这会儿都长到齐腰高了,一行行绿油油的,叶子上还沾着露水。
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两棵老毛桃树长在地埂边,树干粗壮,枝繁叶茂的,桃子一串一串挂在枝叶间,把细枝都压弯了,树底下掉了不少桃子,有的是成熟了自然掉落,有的是被鸟啄的。
前些年路过的人还顺手摘几个,村里捣蛋的小孩儿还没成熟就爬上去摘,嫌味道不好就直接扔掉,渐渐也就没人摘了。
“别踩坏了玉米苗啊。”她爸叮嘱了跑来跑去的小宝一句。
她妈蹲下来捡地上完好的熟桃:“这些捡回去熬酱,不能糟蹋东西。”说着捡了个带红尖的,蹭掉桃毛咬了一口。
她爸举着摘果杆在树下忙活,对准一个桃子轻轻一拧,就掉进兜子里,动作放得很轻:“这树老了,枝子脆,不敢使劲扯,以前年年冬天都剪枝的,现在没人管了,枝子乱长,结的果倒是多。”
低处的桃子她妈直接伸手就摘,一边摘一边碎碎念:“你们小时候哪有那么多水果吃,就盼着这棵桃树结桃子呢,你三叔从小就淘,爬树比猴子还快,每次都是他最积极,现在有了这杆子,也不用爬了。”
正说着,五叔公骑着电动三轮车过来,车斗里放着喷雾剂,也是赶早去地里打药除草的。
停下车递了根烟给她爸:“全家出动摘桃啊?今年这树结得可真不少。”
“是啊,今年雨水好。”她爸接过烟夹在耳朵上,“等下给您送点,给家里孩子吃着玩。”
“我可咬不动喽。”五叔公笑着拿起一个捏了捏,“这老品种的桃现在少见了,外头的桃甜是甜,没个桃味儿。”说完骑上车走了。
忙活了一个多钟头,两个筐都装得冒尖,树顶的实在够不着,就留着给鸟吃吧,日头也慢慢升起来,空气里开始有热气了。
一家人往回走,她妈还拎着半兜捡的落地桃,说是做桃罐头也行。
到家才8点多,太阳刚爬过房顶。小鲤鱼玩累了,沾床就睡。
程京京洗了把脸,把桃子分了分,个儿大、果形好、成熟的装保鲜袋放冰箱,留着鲜吃,剩下的准备下午熬酱。
中午天最热,全家都在屋里待着,谁也不往外跑。
下
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