第540章:台式刈包,冰淇淋蛋烘糕,怪
第540章:台式刈包,冰淇淋蛋烘糕,怪(第2/5页)
再提供一个低价单品引流的宣发党。
也有想要用手艺唤醒食客味蕾的技术党。
其中,後者明显占了大多数。
也就是1~2分钟的时间,现场各处开始飘起料理的香气。
而夏鸣此刻也通过导播传递来的信息,知道了第一家开张的门店。
其实导播不说,夏鸣也知道。
因为他恰好就在这家门店周围,5秒前,已经敏锐的听到了「出单机」的声响。
而这位选手,夏鸣也不陌生。
正是最开始与他有过组队合作的,「宴席研究生屈雨瑜」。
随意的朝前行走了几步,他就来到了「宴席研究生」的店铺。
铺子名叫做「台式荷叶馍」。
其实,在台区正统意义上来说,是没有「荷叶馍」这个概念的。
它更准确的称呼,应该叫做「台式刈包」。
看着已经拿到手开始吃的食客,夏鸣对着一旁的镜头微微抬了抬眼。
「台式刈包,传闻中多说源自於福区传统点心「虎咬猪」。」
「对於第一次见到这道料理的人来说,很容易将其认为成「肉夹馍」。」
「但两种食物,其实做法和调味上都有区别。」
说到这,夏鸣嗅了嗅空气中的味道,然後示意乔若宁去购买一份。
「宴席研究生」那边出餐很快,不多时,夏鸣就拿到了这份价值12块的「台式荷叶馍」。
只见他将「台式荷叶馍」拿起,对着镜头继续开始讲解。
「首先可以看到,在这个「荷叶馍」中间,是有一块完整的「卤肉」的。」
镜头里,简单构成的「台式荷叶馍」中,那块卤肉特别显眼。
很多网友看到以後,都下意识联想起了华夏经常吃的「梅菜扣肉」。
在有些地区,宴席梅菜扣肉上席的时候,经常会搭配华夏的「蝴蝶馍」。
其形态,其实就已经与现在夏鸣手中拿到的没什麽区别了。
【真的让我想起了梅菜扣肉!】
【这个我熟啊!我一般叫这个东西叫「台式肉夹馍」。】
【刈包,在台区还蛮贵的,如果是12块的话,我确实遇到了会尝尝。】
【我觉得这个就不会做的很难吃吧!】
【没有什麽特色的求稳料理,大众接受程度高,价格适中,出餐快,成绩应该不会差!】
夏鸣明面上是看不到观众弹幕的,不过就算看到,他也不一定会回复。
展示完「宴席研究生」的「台式荷叶馍」後,他思索片刻,还是让乔若宁咬了一口。
随着酸菜搭配香菜的汁水,与卤肉咸香微辣的口感在口腔内爆开,乔若宁也是满足的点了点头。
「简单,但十分美味的搭配。」
「巴掌大的尺寸,也很适合单手握持,唯一美中不足的,就是有点饱肚子。」
乔若宁能吃出来,里面的那块卤肉做的
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