谁让这个邪修做饭的?

第415章颜色与搭配,简单高效,突破理论上限还得靠同行衬托...

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第415章颜色与搭配,简单高效,突破理论上限还得靠同行衬托...(第2/8页)

。」

「除非我们选择用某些「特色单品」搅乱局面,不然大家最终呈现给食客的气味观感,其实不会差太多。」

夏鸣并不准备在这场团队赛上使用「臭豆腐」「鲱鱼罐头」这种较为「刺激的料理」。

因为现在所有人都无法确定,来的究竟是海外食客多,还是国内食客多,还是两者一样多。

可以说,设计者通过规则,将24支队伍的总体实力拉到了一个相对平衡的位置。

面对喜好完全不同的食客,个人的战力就算再突出,在团队的稀释下也难起到决定性作用。

除非夏鸣一手包办所有华夏一队的料理产出,不然总归还是策略性大于个人料理技术。

其实按照现在的份数计算,夏鸣完全有能力一个人把团队赛包圆了。

但他能做到,和众人希望他做到,是两回事。

个人赛上,夏鸣已经出尽了风头,团队赛里,他也替代了尹盛江成为了队长。

如果在团队赛里,他把团队全员都抛开,展示完美的个人英雄主义。

那哪怕华夏一队晋级,也会引来全网非议,总有网友会觉得其他人不配与夏鸣做队友,能赢是沾了夏鸣的光。

这势必会导致队里有些人和夏鸣疏远,哪怕夏鸣个人不在乎他们的私交,但从长远利益考虑,这样做完全是费力不讨好。

所以本轮比赛的料理切入点,一定是「足以吸引更多食客」。

夏鸣微微抬头。

「抛开一定会混杂的气味,我们的目光其实更应该放在食客的视觉上。」

「毕竟当气味混杂后,食客对料理判断的重点,基本都会集中到料理的外观上。」

「而在这,规则的设计者埋下了第二个难题。」

说著,夏鸣起身从厨柜里拿出了三个盘子,将之一一摆到桌上。

和他想的差不多,三色盘子都是15cm大小,唯一的区别,就是颜色。

白色的盘子是网友们在西餐厅里随处可见的那种陶瓷质感,黑色的盘子是日式怀石料理常见的哑光无花纹的陶盘。

而黄色的盘子则是全鹅黄色哑光陶盘,同样也是无花纹。

「从规则那边粗略看,三个盘子仅仅只是分数不同。

「但实际上,这三个盘子本身的颜色,一定程度上筛选掉了一些料理。」

说著,夏鸣指向一旁的白色盘子。

「这个就不用多说了,华餐,西餐的标准配制,因为是纯白,所以对料理颜色几乎无干扰。」

「食客看到盘子的第一印象,就是干净,通透,轻盈,极度适合展示「肉质纹理|

「蔬菜鲜嫩」。」

「并且可以让厨师,非常清晰的用料理本身的颜色,来展现料理的特质。」

「例如,摆放几片纹理清晰的卤牛肉,摆放一片柠檬,摆放一些玫瑰花瓣。

「但同样的

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