第8章庖丁解“狼”
第8章庖丁解“狼”(第1/3页)
李四的声音压得很低，像一块湿布，捂在奉天城初春微凉的空气里。
“叫陈寿，扬州人，家里三代厨子。身家背景……干净得像一张白纸。”
茶馆后院，张学铭正用一根银签慢条斯理地拨弄着炭火，火星明灭，映着他平静的侧脸。
干净得像一张白纸。
在这个龙蛇混杂的时代，这本身就是最大的可疑。
他心里几乎立刻就给这个人打上了标签：南京来的那批“孤狼”之一。
顶级刺客，伪装大师。
对付这种人，任何一丝打草惊蛇的鲁莽，都会让整盘棋功亏一篑。
“知道了。”张学铭淡淡地应了一声，仿佛只是在听一件无关紧要的小事，“你什么都不要做，让他好好当他的厨子。餐厅的安保，按原计划，外松内紧。”
李四的身影无声地退入阴影，消失不见。
张学铭闭上眼睛。
脑中的【历史档案馆】无声地翻涌，他没有直接去搜索“孤狼”这个虚无缥缈的代号，而是调取了另一个维度的资料――《民国时期顶尖职业杀手训练与特征分析》。
无数驳杂的信息流过，最终，一条被高亮标注的记录定格。
【袖刃刺客：惯用藏于袖中或掌心的特制短刃，追求一击毙命。其发力方式极为独特，需以虎口和小指根部协同瞬间锁死刀柄，日积月累，该两处必形成无法消除的肌肉记忆和特征性老茧。此茧位置、形状，与厨师、枪手、文书等职业之手部痕迹，截然不同。】
张学铭睁开眼，嘴角勾起一丝冰冷的弧度。
很好。
庖丁解牛，讲究的是顺着骨骼肌理，以无厚入有间。
那今天，我就来庖丁解“狼”。
……
西餐厅的后厨，热火朝天。
油烟混杂着香料的气味，浓烈得像是要把空气都熬成一锅汤。
伙计们的吆喝声，锅碗瓢盆的碰撞声，交织成一片喧闹的交响。
“都给我停下！”
一声不合时宜的、带着纨绔子弟特有腔调的喊声，像一把冰锥，猛地刺破了这片火热。
张学铭提着一条用荷叶包裹的鱼，在一众家丁的簇拥下，大摇大摆地闯了进来。
他嫌恶地用手帕捂着鼻子，仿佛这里的空气脏了他的肺。
“新来的那个淮扬菜师傅呢！叫陈寿的那个！给我滚出来！”
众人噤若寒蝉。一个身材中等、面容普通的男人从灶台后走了出来，身上穿着干净的白色厨师服，对着张学铭微微躬身，不卑不亢：“二少爷，我就是陈寿。”
张学铭用下巴指了指手里的鱼，语气刻薄至极：“认识这是什么吗？”
“回二少爷，是松花江的‘影鳞’，鳞片在光下能映出七彩，肉质细嫩，入口即化。是难得的珍品。”陈寿的声音平稳，听不出任何情绪。
“算你有点见
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