第171章计划全盘推翻,荒野厨神的极
第171章计划全盘推翻,荒野厨神的极(第6/7页)
后一丝腥膻味,并且软化水质。」
一边说着,他用量勺精准的舀出三十克粗粒海盐,均匀撒入锅中。
「砰。」
沉重的不锈钢锅盖被狠狠盖上。
苏维双手发力顺时针旋转,四周的金属锁扣发出「咔哒咔哒」的咬合声。
他伸手抓住顶部的排气阀,用力按压确认了密封状态。
「火开到最大。定时四十分钟。」
随着底部的猛火加热,高压锅内部的压力开始急剧增加。
顶部的排气针发出尖锐的「嘶嘶」声,一缕细密的白色高压蒸汽直冲天花板。
洛朗彻底停下了手里切割和牛的动作。
他死死盯着那口冒着白气的高压锅,蓝色的眼眸里闪烁着震撼。
作为米其林级别的主厨,他完全听懂了苏维这套材料搭配背后的逻辑。
他对荒野食材特性的理解,非常高。
苏维转身走向炭烤炉区域。
底部的苹果木炭已经烧得通红透亮,表面覆盖着一层薄薄的白灰,散发着骇人的高温。
他拿起一把长柄铁夹,熟练的拨弄着炭块,将炭块全部集中在烤网的左半边,制造出极端的温度分区。
左边,是高达四百摄氏度的直火高温区。
而右边,是只有一某度左右的低温静置区。
一切准备工作全部就绪。
现在,他只需要等时间流逝,等待那口高压锅的倒计时发出蜂鸣。
就在这神经紧绷的时刻。
「嗡嗡嗡—
」
洛朗口袋里的手机突然爆发出剧烈的震动声。
在偶尔传来刀具碰撞声的后厨里,这突兀的震动声显得格外刺耳。
洛朗随手抓起一块乾净的毛巾擦了擦手,掏出手机。屏幕上显示着一个未知的加密号码。
他咽了口唾沫,按下接通键贴在耳边。
因为后厨的排风扇声音太大,洛朗索性按下了免提键。
电话那头,传来了一个刻板丶毫无情绪起伏的英伦腔声音。
「拉罗什先生。我是查尔斯先生的私人管家。」
管家傲慢的声音透过扬声器,清晰地传遍了后厨的每一个角落。
「我们已经在前往海图室餐厅的路上。查尔斯先生临时增加了一个小小的要求。」
「他希望在品尝主菜的时候,能亲自听到关于这头科迪亚克棕熊的真实狩猎故事。而且,必须是由扣动扳机的亲历者来讲述。」
电话那头刻意停顿了一下。
「我们将于下午四点整,准时抵达贵餐厅正门。请你们务必做好一切准备。」
「嘟————·————·————」
根本不给洛朗回答的机会,电话被直接挂断了。
洛朗脸色苍白的转头看向墙上的挂锺。
秒针正在滴答走动,时针稳稳的停在十二点十五分的位置。
苏维手里依旧拿着那把用来测试温度的长柄铁夹。
铁夹
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