赶海:我就是个渔民,为什么叫我首富?

第85章老鼠斑

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第85章老鼠斑(第3/5页)

高了,船身颠簸得厉害,阿宇扶着栏杆才站稳,但眼里全是兴奋。

第三网下得更远,网入水后,渔船拖了快五十分钟。张诚注意到,纲绳的绷紧度比前两网明显不同——不是死沉,而是一种有节奏的、带着挣扎的震动。

“这网里有大家伙……”阿宇也察觉了,攥着绞盘把手的手指发白。

“稳着起。”张诚按住阿宇的胳膊,“别硬拽,网破了就扯淡了。”

绞盘缓慢收绳,渔网一寸寸离水。当网兜破开海面的瞬间,张诚看清了里面的东西——

不是成群的银白小鱼,而是几道暗褐色、带有不规则斑点的身影,在网里翻滚扑腾,力气大得把网衣绷得变形。

阿宇的惊叫几乎破音:“哥!!这这这……这是老鼠斑!!”

张诚瞳孔骤缩。

老鼠斑,学名驼背鲈,因其头部轮廓酷似老鼠而得名。这是石斑鱼家族中最顶级的存在之一,肉质细嫩洁白,鲜甜无比,在粤菜和闽菜的高端宴席上属于压轴级食材,素有“石斑之王”的美誉。野生老鼠斑生长缓慢,数量稀少,成年个体极少能超过50多厘米——而在眼前这张网里,至少有八九条!

最大的那条被网绳缠住尾柄,仍在猛烈甩动,体长目测绝对超过60厘米,背部隆起明显,暗褐色体色上散布着黑色斑点,吻部圆钝如鼠,双颌强壮有力。其余几条稍小,但看着也都有50厘米上下,每一条都是野生老鼠斑中的极品!

“别愣着!”张诚大吼,“小心别弄破皮!这鱼金贵得很,掉片鳞都少卖钱!”

他扑上去,用最快速度解开缠在大鱼身上的网线,双手从腹部托住那条最大的——手感滑腻冰凉,肌肉紧实得像石头,挣扎的力量几乎脱手。阿宇也反应过来,冲过来帮忙,两人合力把大老鼠斑抬进活舱,紧接着又去捉网里剩下的。

大哥不知何时已经冲出驾驶舱,蹲在网边,徒手抓住一条正在蹦跳的中号老鼠斑,动作利落得像抓自家鸡:“快!全弄进活舱!别死了!”

等最后一条老鼠斑扔进活舱,阿宇一屁股坐在甲板上,喘着粗气,脸上却笑开了花:“我的老天爷!九条老鼠斑!最大那条得有七八斤吧?!哥,这、这得值多少钱啊?”

“少说四五万。”大哥替他算出来,声音都带着颤,“大那条可能单独能卖到六七千…”

阿宇的眼睛瞪得像铜铃,嘴唇哆嗦着,半晌才憋出一句:“我们……我们是不是又发财了?”

张诚看着他那张又惊又喜又不敢相信的脸,心里却突然涌上一个念头。

他记得很清楚,2001年广东就开始禁止买卖老鼠斑了,2021年,中国新版《国家重点保护野生动物名录》公布,驼背鲈被正式列入国家二级保护动物。

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