第44章亲自教导
第44章亲自教导(第2/7页)
,明日得尽快熬成肉酱。
“你泡了两斤黄豆,够不够?”霍郭氏问。
“够,明早先把黄豆煮熟,再切肉。家里若是有花椒和茱萸,也放一些进去,熬出来更香。”
“都有,晚些我给你找出来。”
两人很快摘好韭菜。
苏婉端着木盆来到井边,打水冲洗,她洗了三遍,才端回灶房控水。
中午和好的面已经醒发好了,满满一大木盆,霍郭氏挽起衣袖,正在案板前揉面。她边揉,边道:“小婉,你先去给他们父子俩送壶茶,回来再帮我做饭。”
“好。”
苏婉拿出药茶,用热水泡开,又在篮子里放了两个粗瓷碗,出门
沿着石头路走到水塘,远远便看见亭子的木架已经全都搭好了。
四根粗木柱深埋在土里,底下用碎石和泥土压的很实。横梁绑得也很牢,上面的木架甚是整齐。
现在只差往上面盖茅草了。
霍川站在梯子下面,仰头看着亭顶。
霍石安则踩在横梁上,手里拿着麻绳,正在加固最后一处连接的地方。
“相公,爹,喝碗茶,休息会儿吧!”
霍石安回头,看见媳妇提着篮子站在石路上,从横梁下来,几步走到了她面前。
苏婉将倒好的茶递给他道:“没想到你和爹这么快就搭好了?”
霍石安接过茶:“主要是爹手艺好,所以速度才会这么快,等明天、后天,把茅草盖上,再做一圈挡雨的檐,亭子就能用了。”
霍川走了过来,接过儿媳倒的茶。
“我说了,搭个亭子不难。你娘还怕我搭不结实,等她过来看看,保准挑不出毛病。”
苏婉笑道:“爹的手艺自然好。这亭子看着就稳当。”
霍川顿时舒坦了。
“还是儿媳会说话,不枉我忙了这两日。”
霍石安喝完茶,把碗放回篮子里。
苏婉抬手替他拍去肩上的木屑,温声道:“早些回去,今晚咱们吃包子,娘用油渣和韭菜调的馅。”
霍石安笑着点点头。
“那我回去了,要帮娘一起包包子。”
霍石安;“回去吧!我和爹加固好横梁就回。”
苏婉回到家,霍郭氏已经把馅调好了。
切碎的韭菜里拌着金黄的油渣,放了盐和少许香料,才走进灶房,便闻到了香味。
霍郭氏站在案板前,正在擀皮。
苏婉洗净手,搬了个小凳子坐在案板边,拿起一张面皮,放上一大勺馅,双手转了几下,很快便包好了一个。
包子圆鼓鼓的,收口处的褶子大小匀称。
她把包子放到篦子上,霍郭氏回头看了一眼,顿时夸道:“哟,这包子包得可真好看!褶子又多又齐,外头卖的都没你包得好。”
苏婉笑了笑:“娘擀的皮好,我才能包得好看。”
“你就别哄我了。”
霍郭氏嘴上这样
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