第113章小镇的特色美食
第113章小镇的特色美食(第4/4页)
可见的速度减少。
莉娜捧着热乎乎的陶罐,看着身旁吃得嘴角沾上酱汁的安妮,还有正帮艾米切肉派的西比尔,以及虽然嘴上说着“这布丁糖分超标”但勺子根本停不下来的奥黛丽。
周围是熙攘的人群和鼎沸的人声,远处是隐约可见的雪山。
这种久违的平静感,比那一锅羊肉更让人从心底感到熨帖。
“嗝。”
安妮放下叉子,毫无形象地打了个饱嗝,瘫在长凳上,“我不行了,感觉肚子要炸了。”
“才这就饱了?”莉娜把最后一块沾满糖浆的海绵蛋糕塞进嘴里,“别忘了,还要去瀑布下面接那个吸血鬼。走点路正好消食。”
一行人整理好衣物,重新裹紧围巾,迎着午后的阳光,向着小镇外那轰鸣声传来的方向走去。
-------------------------------------
【注:文中美食原型参考(都是作者在曼城出差时尝过的好东西,大英真的不仅有炸鱼薯条!今后去旅游的小伙伴们可以参考!)】
1. 金砖酪 halloumi:源自塞浦路斯,适合烧烤,口感q弹,常搭配蜂蜜和水果。
2. 冷肉派配酸菜酱 pork pie & piccalilli :英国传统冷食,猪肉馅包裹在猪油酥皮中,记得搭配芥末和姜黄的腌菜酱解腻。
3. 黑加仑酥饼 eccles cake:起酥皮包裹着大量的红加仑干,通常搭配茶点。
4. 兰开夏炖锅 lancashire hotpot:英格兰西北部传统菜肴,羊肉与洋葱慢炖,特色是顶部铺满烤得金黄酥脆的土豆片。
5. 太妃糖岩浆蛋糕 sticky toffee pudding:英式经典甜点,湿润的海绵蛋糕淋上热太妃糖浆,通常搭配香草冰淇淋或卡仕达酱,有种冷热交融的特殊口感。