第65章冬笋焖肉乌塌菜，香煎豆腐雪里
第65章冬笋焖肉乌塌菜，香煎豆腐雪里(第5/5页)
今儿你最大功臣。”
严承虎也赶紧把自己那边最肥的一块冬笋焖肉夹给她。
“这个好吃。”
严承慧慢一步，懊恼得直拍腿。
“我也想给丹青夹。”
苏婉娘笑着，“你先顾你自己，别把桌子翻了。”
大家这才动筷。
陆丹青先吃的是红菜薹炒腊肉。
菜薹脆生生的，咬开时还有点汁水，先是青菜本身的鲜，再是腊肉的咸香压上来，末了才是经霜后那一点回甜。
腊肉则越嚼越香，肉纤维紧实，带着烟熏过的独特味儿，配着白米饭，简直能叫人连扒好几口。
她又夹了一筷子冬笋焖猪肉。
冬笋真嫩，明明切得厚，却一点不老，咬下去脆中带糯，满口都是肉汁浸进去的鲜。
五花肉更是焖得好，肥的地方入口就化，瘦的地方也不塞牙，只剩下满嘴浓浓的肉香。
白萝卜烧肉则是另一种舒服。
萝卜炖透以后，辛味全没了，只剩甜，裹着肉汤一块下肚，整个人都像被热气暖了过来。
乌塌菜炖豆腐清口，豆腐嫩得一抿就碎，乌塌菜软软糯糯，喝口汤，嘴里都是鲜。
雪里红炒肉末是最下饭的。
咸鲜、微酸，再带一点油香，粒粒都贴着米饭，越吃越想吃。
芋头蒸肉更是绝。
芋头早已吸足了肉汁，绵密粉糯，筷子一夹都要散，放进嘴里便化开，留下一嘴浓香。
满桌子都是“好吃”“这个香”“再来一块”的声音。