第84章各具风格的配送方式,英式大麦
第84章各具风格的配送方式,英式大麦(第2/4页)
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这流程走下来比陈向北当初来俄罗斯还费劲,不亚于碰瓷一辆大运了。
优势在于乌苏里斯克有线下网点,可以像之前那样上门取件;海参崴次日、
隔日可达,机动车而非步行的配送,时效较高价格也合理一句话来总结:
这属于老查理推荐,但也吐槽了半天的方式。
第二个,就是整车拼货物流。
滨海边疆区本地干线货运,乌苏里斯克作为重要的交通枢纽,到海参崴有固定的线路。
送至物流站点拼车,当日转运。
拼好货长期合作单价更低。
缺点在于需要站点自提,送货上门,还得加卢布服务费。
这是娜斯佳在网上轻而易举查到的—一俄文网站也有gg商在搜寻引擎里投gg。
除了那些提到的手续一个不能少之外,特点就是贵,需要加钱,没什么毛病了。
也没什么值得选择的优势。
第三个,私人顺路司机。
这种方式成本最低,老克里姆对此很有门路。
老哥本身就是经营租赁公司的,联系上几个「靠谱」司机很容易。
虽然陈向北没见过,但就是那种克里姆形容靠谱时,会偷偷给陈向北使眼色的那种司机。
风险在于司机无承运酒水的资质,破损了根本没人理赔;而且这是无任何单据的裸送,只要查到,就会被扣押酒水并处以罚款。
可谓来就有。
克里姆表示:运送几瓶啤酒的事,根本不会被查到的一就算查到,只要开得够快,警车也追不上你。
属于「警灯一开,悠哉悠哉」的超高风险配送。
陈向北觉得自己就是一卖啤酒的,根本不需要操那么多心。
最后的方式,就是陈向北本人自驾送货,或者干脆在各地方开分店一完全零合规纠纷,但集所有缺点于一身:
又贵又麻烦。
简单一琢磨,还是查理方案适合农场。查理方案,就得交给查理来做。
陈向北对照着送货名单和目录,打了通电话:「喂,查理,有件事得麻烦你一下..
」
酒卖得很快,陈向北有自信把他们培养成忠实回头客。
于是,当然得着手酿造新酒了。烈性艾尔可以当后续产品,再酿几个批次。
然后,就是这次的重中之重——英式大麦酒。
所有原材料就位,前期工作备齐,酵母到货,资质也齐了。就差开酿。
于是,在工作室里,陈向北和小助理开始打造第一批英式大麦酒。
还是从糖化开始。
这次大麦酒酒精度数目标非常高,先从投料上尽可能多一几乎双倍投料。
酵母也用高耐受型,风味中性,将能最大化利用麦汁中的糖分。陈向北预估的风味是顺滑、令人愉悦的酒花苦味的组合,啤酒会尽可能干爽,把糖的利用度提到最高。
用来陈
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