第101章工作室用不了假酵母，焙烤麦
第101章工作室用不了假酵母，焙烤麦(第3/4页)
我们就可以更好的开口跟他提啤酒试喝的事情了，是吧？」
「没错。」伊戈尔回答，随后等待起陈向北的回复。
然而，陈向北并没有顺着伊戈尔期待的方向发展下去，他解释道：「之所以颜色更深，这是因为我在熬煮的过程中，时间稍微长了一些。所以酒体的颜色就稍微深了一些，实际上，我并没有加您所说的那两种焙烤麦芽。」
伊戈尔套路落空，除了有些感慨陈向北不按套路出牌，更感到一丝惊讶。
他看着回复的消息，跟年轻的同事说：「这款啤酒，并没有用到这两种焙烤的麦芽。」
网络编辑疑惑了一下，「那这是为什么呢？」
伊戈尔则帮忙解释起来。
「在熬煮麦汁的过程中，随着时间的加长，麦芽汁的颜色也会变深。」
这是个对酿酒有所了解的人，都能大概清楚的道理。
网络编辑立刻恍然大悟。
伊戈尔作为酿酒杂志的资深编辑，则想到了更深的一步。
「那么现在你知道他酿的是哪款酒了吗？答案是英式大麦酒。」
年轻的编辑或许没有什么酿酒的经验，但是对于啤酒品鉴相关的内容，以及网络热点的把握上还是多少强于伊戈尔的。
他一板一眼地介绍起来：「据说，英式大麦酒，是最适合冬季饮用的啤酒。
现代的大麦酒可以追溯到19世纪70年代。当时，这款酒通常是一个啤酒厂出品最烈的艾尔。近些年来，许多商业酒厂标注年份，并作为冬季特供限量推广。大麦酒的风格启发了我国和世界各地的衍生品种。」
伊戈尔点点头，赞叹起一下同事的专业。
年轻的酿酒年轻的网络编辑则对伊戈尔坦白：「我这是从yande网站上找到的答案。
「」
伊戈尔撇了撇嘴说道：「这就是网际网路的魅力哈，我装在脑子里的东西，还不如你手指头点一点。」
「您应该尝试看看我在tiktok运营的帐号，已经有不少粉丝了。」
「我不信任网际网路。」
伊戈尔有些固执。
至少，刚刚年轻同事在网上找到资料就有明显的错误一俄国并没有发展起来大麦酒这款酒的衍生品种，真正衍生出独特系列的国家，是美国和比利时。
但网际网路上的回答，就是会为了点民族自尊心，而编排实际上不存在的内容。
伊戈尔跟同事聊完天，专注地和陈向北回起来消息。
这次终于图穷匕现。
「陈，我们酿酒杂志对您酿的这款英式大麦酒，如果我们没有猜错品名的话，应该就是这款酒。
我们对这款酒的兴趣非常浓厚，如果您愿意的话，或许我们可以合作一下，由我们酿酒杂志来作为您这款酒首发的品鉴。
我们的杂志其实还在海参崴有一定的纸质
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