第818章红烧猪肉罐头
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，如果半途而废，到了燕京再从头开始，太影响进度了！”
林文鼎应下，“没问题！心急吃不了热豆腐。”
“我就在无锡待着，等你几天！你的红烧猪肉罐头什么时候改进好了，咱们什么时候一起买票回燕京！”
张安忠感动不已，林文鼎是个能体恤人的好厂长。
……
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接下来的三天。
林文鼎除了偶尔去厂里查看张安忠的进度，空闲的时间，他把无锡的美景看了个够。
第三天，临近傍晚时分。
张安忠激动向太湖饭店打去电话。
“林厂长！成了！我的红烧猪肉罐头改进好啦！你快来瞧瞧吧！”
林文鼎精神一振。
他没有一个人去红星酱菜厂，而是特意绕道去了一趟无锡轻工业学院，把副院长朱保镛也带上了。
朱保镛是专业的，可以做出专业的评判。
两人赶到那间昏暗的杂物间时。
桌子上，摆着三个用普通的玻璃瓶装着的罐头。
没有华丽的外包装，没有鲜艳的商标。
但透过玻璃瓶壁，能清晰的看到里面色泽红亮、层次分明的肉块，汤汁浓稠，卖相极佳。
张安忠没有废话，直接撬开了一个瓶盖。
“砰”的一声轻响，随着真空状态的解除。
浓郁的肉香在狭小的杂物间里弥漫开来，香味醇厚且不腥膻。
“林厂长，朱院长。您二位尝尝！”
张安忠递上两双洗干净的筷子，饱含期待。
林文鼎夹起一块看着有一大半都是肥膘的五花肉，想都没想便送进嘴里。
这块看起来油汪汪的红烧肉，口感好得出奇！
在常温冷吃的状态下，那本该凝固糊嘴的肥油，竟然在唇齿间融化！
肥肉部分非常软糯，入口即化，却没有丝毫的油腻感。
瘦肉部分更是吸饱了汤汁，酥烂而不柴，越嚼越香。
“好吃！真不错！”
林文鼎冲张安忠竖起大拇指，忍不住又夹了一块。
“风味非常好，还不腻嘴，就像刚炒出来似的！”
获得林文鼎如此高的评价，张安忠憨厚的笑了，脸上的疲惫一扫而空。
另一边，朱保镛品尝过后，他甚至顾不上仪态，用筷子在罐头瓶里来回拨动，仔细观察着肉块的纹理和汤汁的粘稠度。
“小张……你……你这是怎么做到的？不符合常理啊！”
朱保镛难以置信，发出惊呼。
林文鼎接腔，“朱院长，怎么个不符合常理，跟我讲讲呗！”
朱保镛指着瓶子里的肉块，语速极快的分析道。
“军用版红烧猪肉罐头，为了满足野战的高热量需求，固形物的含量相当高，脂肪含量达到了百分之五十五到六十！而且肉块切得大而厚实，肥瘦比
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