重回1983:从破烂鱼塘开始

第171章第一天售卖海鲈鱼

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第171章第一天售卖海鲈鱼(第2/5页)

这批鱼的售卖,必须严格按照我定下的三个规矩来!」

王灿此刻已经彻底服气了,连连点头道:「梁山,你随便吩咐,我王灿绝对言听计从。」

「第一,绝对的统一定价。」

「这鱼不按斤卖,按份卖。」

「每条鱼控制在一斤半左右,清蒸上桌,统一定价六百八元一份。」

「不管谁来吃,哪怕是省里的领导,也是这个价,绝不打折,也绝不允许你私自加价「」

「六百八...」王灿咽了口唾沫。

1984年,普通工人的月工资也就四五十块钱,一道菜六百八,绝对是天价。

但在见识过这鱼的品质后,只会觉得这个价格便宜。

他十分确信,那些有钱的老板绝对会为了这鱼抢破头。

「第二,品牌独立。」

梁山想了想,继续说道:「在你的菜单上,必须单独开辟一页,名字就叫冷泉海鲈。

「」

「你要在酒楼最显眼的位置,最快的速度给我打出这块招牌,并且每一次售卖都要介绍它的来历。」

「第三,也是最重要的一点。」

「半个月后,我要在省城举办一场最高规格的水产品鉴大会,到时候,你负责帮我把全省甚至周边几个省最有实力的餐饮巨头都请过来。」

梁山的连续几个条件丢过来,王灿激动的心也平复了不少。

这些条件看着不难,但是做起来确实需要费很大的力气。

不过相比于获得这冷泉海鲈的份额,这些都不算什么。

「好!我答应。」

只要这东西在天福酒楼独家售卖一天,他这块省城餐饮界金字招牌的位置,就谁也撼动不了。

「好,三天后,第一批五百斤海鲈会准时送到。」

梁站起身,将杯中剩下的茶水一饮而尽,拍了拍王灿的肩膀,道:「这几天的声势,就看王老板你的了。

77

第三天中午,省城天福大酒楼。

这时候正值饭点,一楼大堂和二楼包厢里早已人声鼎沸。

来这里吃饭的,非富即贵,全都是省城里有头有脸的人物。

今天所有走进酒楼的食客,第一时间都被大堂正中央的一块全新招牌吸引了自光。

那是一块极其气派的黑底烫金木牌,被摆放在了平时放置迎客松的最显眼位置。

上面龙飞凤舞地写着几行大字:

【冷泉海鲈】

【十万大山深水冷泉孕育,每日限量供应】

【绝品海味,谢绝讲价:六百八十元/份】

——

当看清最后那个价格时,整个大堂的空气仿佛都凝固了一瞬,随后瞬间炸开了锅。

「六百八十块钱?!我没看错吧?这天福酒楼是想钱想疯了?」

一个穿着的确良衬衫,腋下夹着皮包的老皱了皱眉,忍不住大声嚷嚷起来:「老子在这儿请客吃一桌最顶级的席,

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