第23章制作杨枝甘露。
第23章制作杨枝甘露。(第3/3页)
漏勺里碰撞，发出清脆的响，沥乾后倒进大碗，加两勺蜂蜜拌匀，甜香混着米香漫开来。
接着调椰奶汁。
秦天倒了半罐椰浆，又掺了些纯牛奶，用打蛋器慢慢搅，奶液泛起细密的泡沫。
尝了尝，觉得甜度不够，又挖了勺蜂蜜，这回甜得刚好，带着椰香的醇厚。
最后是组装。
取出刚买的塑料杯，秦天铺一层芒果泥，用勺背抹开，再舀一勺西米，轻轻晃一晃，西米便沉下去，在杯底铺得匀匀的。
然后是西柚粒，撒上去时，几颗调皮的滚到杯壁，挂着晶莹的汁。
最上层淋椰奶，乳白的液体漫过芒果泥，渐渐和橙黄融在一起，西柚粒浮在表面，像撒了把碎红宝石。
到现在，杨枝甘露基本就已经制作完成了。
秦天如法炮制，将所有杨枝甘露装杯，然后放进冰箱冷冻。
趁着等待的这段时间，秦天又拿出一个大铁盆，将梯田米倒进去，淘洗乾净后，开始蒸饭。
忙活完，秦天估摸着杨枝甘露也差不多了，打开冰箱，从里面拿出来一杯。
取出来时，杨枝甘露杯壁已经凝了层薄霜，秦天用小勺舀起一勺，芒果的甜丶椰奶的醇丶西柚的微酸混在一起，西米在舌尖轻轻爆开，软滑又带着点嚼劲。
秦天端起杯子走到窗边，风里飘着槐树的香，杯里的杨枝甘露晃了晃，映着天的蓝，和他眼里的笑。
该说不说，大早上的来一杯杨枝甘露，感觉还是很不错的。
……