第650章顶级山珍宴,彻底被征服的首富
第650章顶级山珍宴,彻底被征服的首富(第2/4页)
上面,然后加入了刚从灵泉里打上来的冷水,没过食材。
盖上锅盖,大火烧开,转小火慢炖。
这一炖就是两个小时。
在等待的这段时间里,何大强又麻利地做了几道配菜。凉拌鸡枞菌,蒜蓉蒸竹荪,清炒羊肚菌配青椒,还有一大盆用灵泉水泡的酸萝卜老鸭汤。每一道菜的食材都是今天上山采回来的新鲜货,连鸭子都是水库里自己养的。
天色渐暗的时候,竹楼一楼的大厅里已经摆上了一张圆桌。
八道菜一字排开,碗碟冒着热气,香味弥漫在整个竹楼里,连楼上角落里窝着的四只小狐狸都被勾得直往楼梯口探头。
张雪兰把饭盛好了,筷子摆齐了,“开饭啦!”
秦梦清,慕容冰,张雪兰,钱若彤,还有跑来蹭饭的罗大力,围着圆桌坐了下来。何大强坐在主位上,面前摆了一瓶他自己泡的药酒。
“尝尝这个先。”何大强用汤勺舀了一碗紫金松茸鸡汤,递给了钱若彤。
鸡汤的颜色呈现出一种极其特殊的琥珀色,清澈透亮得跟蜂蜜似的,表面漂着一层薄薄的金色油花。松茸片已经炖得半透明了,像一片片琥珀色的玉片卧在汤里。
钱若彤接过碗,用汤匙舀了一小口送进嘴里。
汤汁入口的那一瞬间,她的眼睛猛地瞪大了。
那种鲜,不是普通鸡汤的那种鲜,也不是味精勾兑出来的那种假鲜。而是一种从舌尖到喉咙再到整个口腔,像是被温柔地裹了一层天鹅绒一样的极致柔和的鲜美。没有任何刺激性的味道,不咸不淡,不酸不腻,就是纯粹的“鲜”。
但这种鲜又不是平铺直叙的,它是有层次的。第一口是鸡肉本身的醇厚,紧跟着是松茸特有的那股带着松针和泥土气息的野性芬芳,再往后是灵泉水清甜的回甘,三种味道交织在一起,在口腔里形成了一个完美的闭环。
钱若彤的汤匙停在了半空中。
她的眼眶红了。
“怎么了?不好喝?”何大强问。
“不是……”钱若彤吸了吸鼻子,声音有点发抖,“我从小到大吃过的山珍海味少说也有上千种了,法国的米其林三星,日本的怀石料理,意大利的白松露,挪威的帝王蟹。但是没有一种……没有一种东西让我觉得,吃进嘴里的那一刻,整个世界都安静下来了。”
她低下头又喝了一口,这次直接端着碗灌了半碗下去,也顾不上什么大小姐的形象了。
秦梦清和慕容冰对视了一眼,也各自舀了一碗。
秦梦清喝了一口,闭上了眼睛。她见过太多的大场面了,吃过太多的好东西了,但这碗汤依然让她的眉梢轻轻颤了一下。
“这不像是在吃饭,像是在喝液体的黄金。”
慕容冰没说话,但她端着碗的手不自觉用力了一些,指节发白
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