第284章痛快！
第284章痛快！(第2/3页)
暖胃。小小，给我加一份这个。再来一碗米饭。」
「我也加一份尝尝！」李大勇立刻改口，「这腊肠味儿闻着就正，必须配米饭吃才痛快！」
大厅里很快热闹起来。
新菜的香气太霸道，凡是进门的食客，几乎都被这股味道勾起了肚子里的馋虫，纷纷跟着点单。
林凡洗乾净双手，系上白围裙，走进明档厨房。
炉灶点火，蓝色的火苗瞬间窜了起来。
切好的腊肠片下入温热的乾锅中煸炒，油脂慢慢化开，锅底泛起一层清亮的油光。接着翠绿的蒜苔下锅爆炒。翻锅颠勺间，锅气十足。
不到五分钟，第一批两盘蒜苔炒腊肠连同两碗热气腾腾的响水贡米饭，就被苏小小端上了桌。
「陈董，李总，慢用。」
李大勇迫不及待地拿起筷子，夹起一大块腊肠和几根蒜苔，直接就着一大口白米饭塞进嘴里。
蒜苔的清脆和腊肠的醇厚在口腔里激烈碰撞。
猪脂香丶大麯酒香和酱油的咸鲜完美融合，米饭的甘甜又刚好中和了腊肠的浓郁。
「呼……」李大勇呼出一口热气，一句话都没顾上说，低头开始疯狂往嘴里扒饭。
对于平时吃惯了清淡应酬餐的大老板来说，这种裹着浓烈油脂和锅气的家常菜，简直就是味蕾的救赎。
不到十分钟，一大盘蒜苔炒腊肠和一满碗米饭被李大勇吃得乾乾净净。
他甚至拿筷子把盘底剩下的一点腊肠油都刮了起来，拌着最后一口米饭送进了嘴里。
「舒坦！」李大勇放下空碗，满足地打了个饱嗝。
他觉得胃里常年积攒的虚寒被一股温和的力量慢慢驱散，整个胸腔都觉得敞亮了不少。
对面的陈董也放下了筷子，盘子里同样吃得乾乾净净。
「林老板这手艺，算是把普通的家常菜做绝了。」陈董拿餐巾擦了擦嘴。
他端起面前的温水喝了一口，压下嘴里残余的脂香，抬头看向明档厨房里的林凡。
「上次那道葱烧海参，吃的是名贵食材的火候和底蕴；那盘番茄炒蛋，吃的是最本真的家常味。」
「今天这道普普通通的蒜苔炒腊肉，没想到也能吃出这种层次感。咸鲜丶酒香丶蔬菜的清甜，一点都不串味。」
陈董满意地点了点头：「这三百八十八，真值。」
李大勇端起水杯漱了漱口，把杯子重重放下：「老陈，你说话就是文绉绉的。什么层次感，在我嘴里就是两个字，痛快！」
两人吃饱喝足，穿上大衣。
苏小小走过去收拾桌子，李大勇从口袋里摸出手机，看了眼屏幕上的时间，转头冲明档厨房喊了一声：「林老板，我回公司开会去了，明天早上还是老规矩给你留个号啊。」
「慢走。」林凡在厨房里应了一声，手里的锅铲没停。
大厅里
（本章未完，请点击下一页继续阅读）