第231章小饼乾
第231章小饼乾(第1/3页)
沈曼推门出去了。门上的风铃发出一声清脆的轻响。
林凡站在原地看了一会儿被风吹动的街道,走过去将店门关严,挂上了锁,顺手把门外的营业牌翻到了「休息」那一面。
大厅里很安静。苏小小已经回学校了。团团正趴在角落的小木桌上,手里捏着一根粉色的蜡笔涂涂画画。
林凡走过去,拉开椅子在她旁边坐下。
「画什么呢?」林凡看了一眼纸上歪歪扭扭的线条。
「画小熊。」团团放下蜡笔,从旁边的小书包里翻出一张对摺的彩色列印纸,递给林凡。
「爸爸,刘老师昨天发了这个。」
林凡接过来扫了一眼。是星空幼儿园的「秋季美食分享会」通知。
要求家长和孩子共同准备一份手工食物带到班级里,不提倡购买现成的市售零食。
「你想带什么去分享?」林凡把通知单折好,压在桌角的调料罐下。
「我……我想带爸爸做的小饼乾!」团团趴在桌子上,两只小手托着下巴,眼睛亮晶晶的,「要小熊形状的,还有小兔子的。」
「好。爸爸晚上给你做。」林凡摸了摸她的头,「先把画本收起来,去洗手睡觉。」
夜里九点。给团团盖好被子后,林凡下了楼。
大厅的灯关了,只留着后厨操作台上的一盏白炽灯。林凡站在流理台前,看着空荡荡的案板,稍微停顿了一下。
说实话,他还真没做过饼乾。
自从得到系统以来,他做的都是正宗的中式餐饮。
无论是神级蛋炒饭丶蟹黄灌汤包,还是后来的清汤牛腩和葱烧海参,靠的都是火候和刀工。
但烘焙这种西式点心,讲究的是配比和烤箱温度,这是他以前完全没有涉猎过的领域。
不过,厨艺这东西,大道至简。
林凡拿出手机,打开短视频软体,在搜索框里输入了「最简单的儿童动物饼乾教程」。
页面跳出来一堆视频。
他随手点开一个播放量最高的。
视频里的博主正在演示:低筋面粉两百克,鸡蛋两个,白糖四十克,黄油五十克。把所有材料混合在一起,揉成面团,用模具压出形状,最后放进烤箱一百六十度烤二十分钟。
林凡把三分钟的视频从头到尾看了一遍,在脑子里过了一下步骤。
确实不难。无非就是面粉丶油脂和甜味的组合。烘焙的本质,就是利用高温让面粉熟化,让鸡蛋和油脂产生焦香。
步骤学会了,剩下的就是食材。
林凡收起手机,拉过一张椅子坐下,闭上眼,意识沉入系统空间。
灵田农场里,空气乾净得没有一丝杂质。
三十倍的流速下,农场里永远生机勃勃。林凡走到那片前几天刚用经验值解锁的灵气小麦前。
麦穗金黄饱满,沉甸甸地压弯了麦秆。
他在脑
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