重生2008:从大排档到沪上皇

第134章温闽家烧三鲜

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第134章温闽家烧三鲜

主席台前头那个红木抽签箱底下,垫着厚厚的红丝绒。

四十八个从各赛区杀出来的厨艺高手,排着长队依次往里头伸手。

大厅里极其安静,连粗重的喘气声和喉咙口咽唾沫的动静都听得一清二楚。

李卫排在陈有云前头,甩了甩手上的水珠,把手往箱子里一插,摸出个带红漆的木牌子。

翻过来一看,上面刻着个标准的「玖」。

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他正转着脑袋往四下里寻摸,就看见一个留着短寸丶脑门上还冒着几颗青春痘的四川小伙子,举着个同样的「玖」号牌急匆匆挤了过来。

「李师傅!我是成都蜀香园的,平时后厨专盯水煮和乾锅线!」年轻厨子有些认生,说话带点川音,眼神里透着紧张。

李卫瞅了瞅他,嘴角忍不住抽了抽,拿胳膊肘顶了顶身后的陈有云:「完蛋操,我一个天天后厨搞本帮浓油赤酱和糟钵头的,撞上个顿顿离不开花椒辣椒的川娃子。待会儿油锅里是下冰糖还是泼红油,咱俩非得在灶台上打起来不可。」

「行了,互相兜着点。」陈有云语气平稳,十足的老厨子做派,「川菜又不是光有麻辣,开水白菜丶咸甜烧白不也是老底子?活人还能让调料罐子给憋死。多商量着来。」

安抚完李卫,陈有云迈上一步,单手探进深黑的抽签箱。

指肚在几块冰凉的木牌子中间随手一过,稳稳捏出一个。抽出来翻开面,赫然是个标准的「拾贰」。

「十二号!哪位师傅把着十二号台?」边上的裁判举着铁皮喇叭喊了一嗓子。

过道右边的选手堆里,立刻挤出一道斯文乾净的身影,手里正高高举着个写着「拾贰」的木签。

陈有云定睛一看,嘴角露了点笑意。

来人正是上一轮靠一道「菊花海蚌」冷盘拿下第七名的福建私房菜大厨,林文轩。

林文轩快步走过来,一看正主是陈有云,那张带着几分书卷气的脸上顿时松了一口大气,直接伸手握住陈有云的小臂,压低声音直呼庆幸:「陈师傅!哎哟我去,真是你啊!

刚才排队摸签我手心全都是汗,生怕抽个做北方大件硬菜的老把式,非得让我拿大酱去海鲜。跟你搭台,我这心算是彻底放肚子里了。」

「搭台就是缘分,准备看水牌下菜吧。」陈有云拍了拍他的手背,眼神十分自然地往二楼的贵宾包厢扫了一眼。

栏杆玻璃后头,李严那张原本还挂着算计的脸,在看见陈有云和林文轩站到一块的瞬间。

明显往下沉了沉,端着茶杯的手指都微微顿住。

李严花心思推着改赛制,本想

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