第206章人脉布全局
第206章人脉布全局(第2/13页)
差了不少火候。」
何大清听完，忍不住长长叹了一口气，眼底满是唏嘘与遗憾。
「没想到你还记得我年轻时巅峰做菜的味道。」
「这辈子大半辈子都在轧钢厂食堂做大锅饭，日复一日重复简单菜式，硬生生把一身顶尖手艺荒废大半。」
「万幸前几个月我去香江酒楼掌厨，重新找回了手感，捡回了不少底子。」
「若是没有这段时间的打磨，如今怕是连六成功力都剩不下。」
何雨柱拍了拍父亲的肩膀，温声宽慰，同时为他铺好往后的路。
「爹，这都不算事。」
「等过段时间香江市面彻底安稳，局势恢复正常，您尽管重回酒楼掌厨。」
「日日实操打磨，用不了多久，巅峰厨艺就能彻底练回来。」
何大清眼神一亮，瞬间来了兴致，看向儿子认真提议。
「我也是这么打算的！」
「香江这地界，论吃喝玩乐丶食材物产，远比内地富庶优越。」
「对我们厨子而言，这里就是绝佳的修炼之地。」
「反正你如今定居香江，短期内也无事可做，不如你也来酒楼跟着我干？」
「这边酒楼开出的工钱极高，待遇远超你的想像。」
他心里暗自揣测，儿子从内地脱身，多半积蓄都用来置办房产安家。
手里大概率所剩无几，出来干活挣钱，总归是稳妥出路。
何雨柱听完，心底忍不住暗自翻了个白眼，觉得老爹实在朴实可爱。
整个香江数十家连锁高端酒楼，全部都是他名下的产业。
他堂堂幕后老板，怎么可能跑去自家酒楼，给别人当打工大厨？
这些心思他藏在心底，半点没有表露。
眼下时机未到，没必要揭穿，慢慢让家人适应即可。
他语气淡然，从容开口。
「爹，我的事情您不用操心，也不用替我规划出路。」
「酒楼那边，您想干就安心干，图个乐子丶练个手艺。」
「若是干累了丶不想动，在家清闲养老即可。」
「您儿子如今的能力，养活一大家子人，完全绰绰有余。」
何大清愣了愣，随即笑着摆了摆手。
「行吧，我先干着，等年纪大了丶手脚不利索丶彻底干不动了再说。」
话音落下，何雨柱顺势提起另一件心事。
「对了爹，您这一手独家谭家菜，属于传世名菜，技法独一份。」
「您就没想过在香江收几个靠谱徒弟，把这身手艺传承下去？」
何大清闻言，微微沉吟，眼神带着审慎。
「我也想过收徒传承。」
「但学艺先学德，厨品看人品。」
「至今为止，我还没遇到心性端正丶天赋够格丶值得我倾囊相授的好苗子。」
「宁缺毋滥，慢慢再看吧。」
何雨柱不再多劝，点头应下。
「行，一切听您的
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