第83章祖传手艺
第83章祖传手艺(第9/9页)
立刻动了起来。
火苗升腾，铁锅翻飞，刀刃起落，他动作快如闪电，每一道菜都做得又快又好，味道绝佳。
尝到他做的菜的客人，纷纷赞不绝口，后面的客人一传十，十传百，全都点名要吃何雨柱做的菜。
瞬间，他的灶台前单子堆积如山，忙得不可开交，连切墩的时间都没有。袁泰鸿见状，立刻派了两个专门的切菜学徒过来给他打下手。
何雨柱手握炒勺，颠勺颠得火星四溅，全身贯注，连喝口水的功夫都没有。汗水顺着额头滑落，浸湿了衣襟，他却浑然不觉。
整个后厨，就属他的灶台最忙，火力最旺，菜香最浓。
等午市结束，何雨柱即使体力远超常人，也累得靠在墙上喘粗气，手臂微微发酸。
就在这时，白掌柜亲自走进后厨，脸上笑开了花。
「柱子，厉害啊！」白掌柜拍着他的肩膀，赞叹道，「今天大堂里，点素菜的客人比往常多了一倍还多，全都是冲着你做的菜来的！」
他刚才特意查了单子，所有素菜单子，几乎全下到了何雨柱的灶上。
白掌柜心里庆幸不已，幸好昨天果断留下他，不然这麽好的厨子被别的馆子挖走，会芳楼损失就大了。
「掌柜过奖了，就是做点拿手菜而已。」何雨柱谦虚道。
白掌柜当即拍板：「从这个月起，给你加灶份！这是新来厨子从来没有的待遇！」
随后他又压低声音，提醒道：「不过柱子，你以后稍微收着点。你这麽能干，单子全被你抢了，其他三灶的师傅都没活干了，再这麽下去，后厨容易闹矛盾。」
何雨柱一愣，这才注意到，不远处其他三灶的厨子，正用幽怨的眼神看着他。
他这才反应过来，自己今天风头太盛，抢了别人的饭碗。
何雨柱连忙点头：「多谢掌柜提醒，是我考虑不周。我记住了，以后只做我最拿手的几样素菜，其他的菜，除非大家忙不过来，否则我绝不接。」
白掌柜满意点头：「这就对了，和气生财。」
其他三灶的厨子也松了口气，看向何雨柱的眼神，少了几分怨气，多了几分认可。