第658章首釣
第658章首釣(第3/3頁)
魚排，味道又變得不一樣。
“小姐，可以做生魚片了，你要來看嗎？”
廚師主動出來招呼。
“好哇。”
沈知棠又興致勃勃鑽廚房裡去了。
廚房是開放式的，窗明幾淨，雪亮的刀具、乾淨的砧板、刀叉，讓人看了就心情大好。
廚師從冰庫裡把金槍魚拿出來，這個時長，恰好肉都被凍到了，但還冇凍得硬梆梆的感覺。
廚師清洗了金槍魚之後，去皮，去頭，去尾鰭，然後沿著魚肉的紋理，鋒利的刀片將魚肉飛快地切成一塊塊約五毫米左右的魚片。
邊上，白瓷盤裡早就擺好了鮮檸檬片，廚師將鮮紅的魚片擺放其上，很快，一盤生魚片就搞定了。