第128章約翰團隊培訓牧場工人
第128章約翰團隊培訓牧場工人(第3/3頁)
理廢料。
血水丶內臟丶廢料分類處理。
血水通過管道流入收集池。
內臟和廢料進入無害化處理區,用焚燒爐焚燒。
「所有廢料必須當天處理,不能過夜,不能堆積,不然會滋生細菌丶招來蒼蠅。」
胡安推著推車。
把內臟一車一車,運到無害化處理區,倒進焚燒爐。
路易斯操作焚燒爐,點火,溫度升到八某度。
內臟和廢料在爐膛裡燃燒,化為灰燼。
約翰站在加工間中央。
看著胡安和路易斯忙碌的身影。
「今天學了不少,回去把培訓手冊好好看看,明天繼續練。」
蘇辰在旁邊看了一整天,對約翰說:
「進度不錯,再過幾天他們就能獨立操作了。」
約翰點頭。
「胡安還需要多練,路易斯已經基本達標。」
蘇辰走到加工間門口。
黑鋒蹲在那裡,看到他出來,搖了搖尾巴。
「這幾天你辛苦,晚上加工間的安全交給你了。」
黑鋒喉嚨裡,發出一聲低吼。
站起來,在加工間門口轉了一圈,又蹲下。
淩風在夜空裡盤旋。
蘇辰回到主宅。
艾瑪正在書房,整理培訓記錄。
「今天胡安和路易斯的培訓情況怎麼樣?」
「胡安放血刀口,偏了零點五厘米,路易斯操作規範,分割技術達標。」
「明天繼續練,不能鬆懈。」
艾瑪在記錄本上,寫了幾筆。
蘇辰站在窗邊,看著加工間的方向。
燈還亮著,約翰和分割師,還在帶著胡安和路易斯加練。
這倆人是他手裡的核心技工,必須儘快成長起來。
.......
蘇辰從極品牛群裡,挑了一頭狀態最好的牛。
毛色油亮,眼神清亮,走路穩當。
他帶著牛走到待宰區。
打開圍欄的門,牛自己走進去。
冇有應激,冇有躁動,安靜地站在待宰欄裡。
待宰區保持安靜避光。
窗簾拉上,燈關掉。
牛在黑暗裡站著,呼吸平穩。
胡安和路易斯,在消毒區穿戴無菌服。
口罩丶手套丶水靴,一樣不少。
洗手丶消毒池丶風淋,三道程序走完,進入屠宰區。
約翰和獸醫本,已經在裡麵等著了。
約翰穿著無菌服,本穿著白大褂。
兩人都戴著口罩手套。
蘇辰站在屠宰區入口,看著待宰欄裡的牛。
「開始吧。」