第1356章鍋裡撈發展超預期
第1356章鍋裡撈發展超預期(第3/3頁)
彙報完，語氣一頓又繼續開口。
“開會時，公司這邊專門對比了火鍋行業的情況，外麵頭部品牌基本都是直營加盟混著來，品控亂、投訴多、管理漏洞大。”
“而鍋裡撈清一色純直營，標準統一、服務統一，高端客群複購率直接比行業平均高出28%，差距徹底拉開了。”
王可聞言輕輕頷首，語氣平靜。
“純直營是重資產模式，成本和管理運營壓力都不小，一般人可撐不住。”
“今年整體利潤和單店盈虧情況怎麼樣？”
第1356章鍋裡撈發展超預期(第3/3頁)
彙報完，語氣一頓又繼續開口。
“開會時，公司這邊專門對比了火鍋行業的情況，外麵頭部品牌基本都是直營加盟混著來，品控亂、投訴多、管理漏洞大。”
“而鍋裡撈清一色純直營，標準統一、服務統一，高端客群複購率直接比行業平均高出28%，差距徹底拉開了。”
王可聞言輕輕頷首，語氣平靜。
“純直營是重資產模式，成本和管理運營壓力都不小，一般人可撐不住。”
“今年整體利潤和單店盈虧情況怎麼樣？”