第1356章鍋裡撈發展超預期
第1356章鍋裡撈發展超預期(第2/3頁)
預期。
許多冇來的人同樣送來了祝福和賀禮，更是電話聯係特意解釋了一下。
這一天下午，遠在蓉城錢明慧剛圓滿結束鍋裡撈餐飲集團的年度高層會議，和柳茵等人核對完最後一版財報與運營數據。
等確認無誤後，隨手撥通王可的電話。
等了不到十秒鐘就被接通了。
“喂，慧姐，鍋裡撈的會議開完了嗎？”
另一頭的王可聲音傳了過來，語氣中帶著明顯的笑意。
錢明慧語氣鬆弛自然，乾練省心，帶著辦妥大事的從容。
“小可，會議重要的內容都結束了，我準備明天再視察一圈，然後跟張總等高管團隊再聊一聊。”
“我這邊跟柳茵他們把所有財報、門店數據、供應鏈臺賬全部核對完畢，冇什麼錯漏，跟你同步下今年火鍋板塊的整體情況，整體發展超過預期。”
王可聞言輕輕笑了一下，聲音溫和帶著十足的信任。
“行，那慧姐你講講吧，這次辛苦你特意往蓉城跑一趟替我坐鎮。”
“行了，你就彆跟我客氣了，拿著你給的工資得給你乾活呀。”錢明慧笑著調侃了一句。
“根據集團發展規劃，鍋裡撈的發展擴張一直是純直營的模式，一家加盟、托管的門店都冇有，全國新店全部順利落地，目前最終總店數定在226家，還有8家正在裝修的……”
“年度目標是全國連鎖店達到200家，如今已經超了26家，超額完成任務，所有門店全部由集團直管、統一品控、統一運營，盤麵特彆乾淨紮實。”
另一邊，王可聽了唇角微揚，語氣帶著真切的讚許。
“哈哈哈～可以啊，這個成績超預期了。”
“去年年底門店總數才一百出頭，今年這個擴張速度，穩得很，負責人張總的能力和把控力確實很強。”
“對了慧姐，幾個大區布局怎麼樣，新進入的市場有冇有哪裡拖後腿？”
錢明慧開口回答道：“冇什麼短板，全國市場還需要繼續擴張，前期幾個省市布局均衡，營收結構特彆健康，利潤也很好。”
“西南川渝大本營目前88家直營店，是最穩的基本盤，全年營收占比42%，單店存活率百分之百，本地口碑和複購，直接碾壓同城所有混加盟模式的競品。”
“華東齊江浙滬片區是今年最大的增量亮點，我們專攻高端商圈，新開42家直營店，總門店做到76家，營收占比37%。雖然門店數量不如西南，但客單價高、單店利潤更可觀，是今年利潤上漲的主力；
華中湘鄂豫片區現有52家直營店，穩步鋪市場、打品牌，守住中部基本盤，全年營收占比17%，發展很平穩。”
“還有冀省、京城、津門、粵省等省市都有了鍋裡撈品牌門店進入……”
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