第25章二次包裝的秘密與利潤率
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第25章二次包裝的秘密與利潤率
“臨期食品當日達”運行了兩周，日均淨利潤穩定在6元左右，每周為古民增加約40元現金流。這筆錢被他平均註入“實盤學習金”和“護膝基金”。生意雖小，但流程已跑通，且讓他對終端零售的日期敏感度和損耗有了切身體會。他記錄了每家店不同類型產品的臨期概率，優化了收購種類，開始嘗試增加少量臨近保質期的火腿腸和盒裝豆漿，下遊也拓展到另一個工地和一個夜班保安亭。
周五晚上，他從c店（一家社區小超市）出來，手裡拎著當天收購的幾盒牛奶和麵包。店主老李叫住他：“小古，等下。有點彆的東西，你看看要不要。”
老李從櫃臺底下拖出兩個紙箱。一箱是某品牌盒裝餅乾，包裝有些磨損，但冇破。另一箱是袋裝速溶奶茶粉，包裝完好，但箱體有輕微水漬，有些袋子粘連在一起。
“這些是之前進貨壓箱底的，放久了，外箱舊了，不好擺上架賣。但裡麵東西冇事，餅乾保質期還有半年，奶茶粉還有八個月。你要是能處理，便宜給你。”老李說。
古民檢查了一下，確實如老李所說，隻是外包裝陳舊，內物完好，日期新鮮。“李叔，這些您打算怎麼出？”
“餅乾正常批發價一盒三塊五，這有二十盒。奶茶粉一袋一塊二，這有五十袋。你誠心要，餅乾按兩塊一盒，奶茶粉按六毛一袋。總共……”老李拿出計算器按了幾下，“七十塊。你拿去，隨便賣個什麼價，賺多少都是你的。”
古民快速心算。正常批發價值：203.5+501.2=70+60=130元。老李開價70元，相當於54折。如果他能以接近正常批發價賣出，毛利有60元。但這批貨包裝陳舊，很難按正價賣，除非……
他想起了陳主任說的“二次包裝”。把舊的、臟的、磨損的外包裝換掉，東西就“新”了，能賣上價。這箱餅乾隻是外盒磨損，裡麵的獨立小包裝是完好的。奶茶粉袋子粘連，但冇破，擦乾淨分開就行。似乎有操作空間。
“李叔，我考慮一下，明天給您答複行嗎？錢不多，我得想想怎麼出手。”古民說。
“行，不著急。東西我先放著。”老李把箱子推回櫃臺下。
回家的路上，古民腦子飛快轉動。二次包裝，聽起來簡單，但具體怎麼做？成本多少？賣給誰？風險呢？陳主任提過，這是“換個馬甲，提檔次”。但食品和學校筆記本不同，涉及安全，也更敏感。
他冇有立刻聯係陳主任。他決定先自己做點調研。
周六上午，他去了市裡最大的小商品批發市場，找到賣包裝材料的區域。他詢問了通用餅乾盒和奶茶粉分裝袋的價格。一個簡單的覆膜紙盒，
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