第24章賬本裡的臨期食品流向
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第24章賬本裡的臨期食品流向
周一淩晨四點十分,古民騎著裝奶箱的自行車,拐進“鑫隆商貿”所在的批發市場後街。這是他送奶路線的第三站,這裡有十幾家小超市和雜貨店的訂單。路過“鑫隆”倉庫後門時,他習慣性地瞥了一眼。卷簾門半開著,裡麵亮著燈,一輛小貨車堵在門口,兩個工人正從車上卸貨,一箱一箱地往倉庫裡搬。
古民放緩車速。他看到卸下來的紙箱上,印著某個知名品牌酸奶的商標,但生產日期被一個巨大的“特價”標簽遮住了一半。他眯起眼,借著倉庫的燈光,勉強看到標簽邊緣露出的日期數字:2026.07.15。
今天是九月八號。那批酸奶的生產日期是七月十五號,保質期通常21天。這意味著,這些酸奶在七月底就應該過期了。但現在,它們正被搬進倉庫。
他想起陳主任賬本上那些“臨期試劑”,和那句“把死的變成活的”。臨期食品的流向,難道也遵循類似的邏輯?
他冇有停留,繼續送奶。但腦子裡已經記下了這個細節:鑫隆商貿,淩晨進貨,疑似大量臨期/過期酸奶。
上午課間,他用手機查了這家“鑫隆商貿”的工商信息。註冊法人叫趙鑫,經營範圍是食品批發零售。冇有更多信息。他又搜索“臨期食品處理”,跳出不少信息:有的廠家會回收銷毀,有的會低價處理給特定渠道(養殖場、飼料廠),但也有一部分,會通過更換包裝、塗抹生產日期、流向監管不嚴的鄉鎮或農村市場。
他想起父親以前說過,工地上小賣部賣的廉價火腿腸、麵包,吃起來味道“不對”。母親也說過,老家鎮上有些小商店,賣的東西比城裡便宜一大截,但包裝有點舊。
這裡似乎存在著一個龐大的、隱秘的、遊走於法規邊緣的“臨期食品消化係統”。鑫隆商貿,可能就是這係統裡的一個節點。
中午去“老味道”洗碗前,他繞路又去了一趟批發市場,這次是白天。鑫隆商貿的門麵不大,裡麵堆滿各種零食、飲料、日用品。老板是個禿頂的中年男人,正靠在櫃臺後玩手機。古民走進去,假裝要買飲料。
“老板,有酸奶嗎?那個xx牌的。”
“有,裡麵冷櫃,自己拿。”老板頭也不抬。
古民走到冷櫃前。裡麵整齊碼放著那種品牌的酸奶,生產日期清晰可見:2026.08.25。是新鮮貨。價格和超市差不多。他拿了瓶水,走到櫃臺付錢。
“老板,生意不錯啊,我看你們早上還進貨。”
“嗯,小本買賣,薄利多銷。”老板掃了碼,“三塊。”
古民付了錢,狀似隨意地問:“我有個親戚在鄉下開小賣部,想找點便宜貨。您這兒有那種……臨期的,或者日
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